Марганец (англ. Manganese, лат. Manganum) — это элемент в том или ином количестве присутствует организмах всех представителей животного и растительного мира. И хотя его доля обычно слишком мала, он оказывает колоссальное влияние на жизнедеятельность как растений и животных, так и человека. Соединения, содержащие марганец, известны человечеству еще с древнейших времен.
Марганец — это элемент периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева с атомным номером 25. Он обозначается символом Mn.
Марганец: полезные свойства
Марганец входит в состав 14 микроэлементов, признанных необходимыми для нормальной работы человеческого организма. И не случайно, ведь он обладает действительно обширным списком полезных свойств:
- он способствует выработке нейромедиаторов — специальных активных веществ, передающих нервные импульсы между волокнами или клетками;
- марганец, как и кальций, является важнейшим элементом для нормального образования и роста костной ткани;
- не последнюю роль марганец играет и в работе иммунной системы, помогая организму противостоять инфекциям и другим видам заболеваний;
- он помогает снижать уровень холестерина в крови, а так же уменьшает риск возникновения закупорки сосудов и атеросклероза;
- являясь одним из составляющих элементов глюкозамина, марганец стимулирует рост и восстановление хрящевой ткани, предупреждая возникновение таких заболеваний как ревматоидный артрит и остеопороз;
- достаточное количество марганца в организме помогает избежать многих заболеваний нервной системы, например, рассеянного склероза и шизофрении;
- учеными доказано, что марганец необходим для предотвращения возникновения заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета и некоторых проблем, связанных с работой сердечно-сосудистой системы;
- большое значение играет марганец и в обеспечении нормальной работы половых желез, как у женщин, так и у мужчин;
- также оптимальное содержание этого элемента помогает сохранить хорошее зрение и предупреждает развитие катаракты;
- известно, что марганец способен снижать негативное воздействие токсинов на человеческий организм;
- марганец, как и витамин A, витамин E, магний и селен, является важным антиоксидантом. Он помогает организму вырабатывать супероксиддисмутазу — фермент, отвечающий за защиту клеток от натиска свободных радикалов.
Содержание в продуктах
Марганец имеется во многих пищевых продуктах, но по-настоящему значимое его количество находится в следующих категориях:
- зерновые — гречка, овес, пшено, рис, рожь и пшеница;
- орехи — фисташки, фундук, арахис и миндаль;
- бобовые — фасоль и горох;
- зелень — петрушка, шпинат, укроп и салат;
- грибы — подберезовик, белый гриб и лисички;
- ягоды- черная смородина, малина, земляника, черника, черемуха и брусника;
- корнеплоды – морковь, имбирь, свекла и куркума.
Продукты животного происхождения содержат не так много марганца, исключение составляет только говяжья и свиная печень, а также печень птицы.
Правила и нормы потребления
Учеными установлено, что ежедневная потребность в марганце для взрослого человека составляет от 2-9 мг. Расчет необходимого количества этого элемента для детей ведется исходя из массы тела ребенка. Так детям в возрасте от 5 до 7 лет требуется примерно 0,07-0,1 мг, а подросткам около 0,09 мг марганца на каждый кг веса.
При этом, необходимо помнить, что некоторые продукты питания, например какао и шоколад в больших количествах, способны снижать усвоение марганца. Дефицит этого микроэлемента может возникать и у приверженцев некоторых диет, например популярной белковой диеты.
К счастью, организм человека устроен так, что способен на некоторое время замедлять выведение марганца при возникновении его дефицита. Однако длительная нехватка этого элемента может привести к негативным последствиям, поэтому так важно регулярно пополнять запасы марганца в организме.
Марганец: передозировка
Опасная для здоровья человека доза марганца составляет 40 мг в сутки. Впрочем, прием продуктов, богатых марганцем, не способен вызвать отравления. Негативное влияние на организм марганец может оказывать только в случае длительного вдыхания паров, содержащих этот химический элемент.
Клиническая картина отравления проявляется достаточно медленно. В первую очередь, переизбыток марганца ведет к нарушениям функционирования центральной нервной системы. Кроме того повышенное содержание марганца в организме снижает всасывание железа и кальция, что чревато возникновением анемии и дисфункцией костно-мышечных тканей.
Суставы
По важности в лечении заболеваний суставов марганец стоит в одном ряду с такими добавками и витаминами как:
- глюкозамин;
- хондроитин;
- метилсульфонилметан;
- гиалуроновая кислота;
- цетилмиристолеат;
- витамин D3;
- витамин C;
- витамин E;
- цинк;
- селен;
- льняное масло;
- имбирь;
- куркума;
- босвеллия;
- бромелайн;
- кверцетин.
Взаимодействие
Марганец активно взаимодействует с остальными микроэлементами и витаминами. Известно, что цинк, как и аскорбиновая кислота, повышает усвоение марганца организмом. Однако сам марганец, особенно в больших дозах, мешает всасыванию магния. По тем же причинам несовместим одновременный прием марганца с такими элементами как железо, медь и кальций. Зато, нормальный обмен витамина E, витамина C, а так же витаминов группы В, может протекать только в присутствии необходимого количества марганца.
Купить, цена
Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей марганца:
1. Купить марганец по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать промокод iHerb и получить реальную выгоду — !скидка 10% для новых и 5% для действующих покупателей, а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться промокодом М.Видео и получить дополнительные скидки на технику и электронику! Посмотрите и используйте выгодные акции через промокод Яндекс Маркет на первый заказ для получения скидок и участие в распродажах. Используйте промокод Озон на десятки акций. Применяйте популярный промокод Сбермаркет на первый заказ на доставку, а также промокод Ашан на экономию до 70% в официальном онлайн-магазине!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!
Источник фото: iHerb.com
Как Вам помогает марганец? Ваш отзыв очень важен новичкам!
