Берберин

берберин

Берберин (англ. Berberine) – алкалоид желтого цвета, найденный в некоторых растениях и традиционно применяемый в китайской и индийской медицине (Аюрведе). В наибольшей концентрации вещество содержится в корне барбариса (англ. Barberry), но получить его можно и из других трав: куркумы, канадского желтокорня, коптиса или магнолии. Изначально получил названия ямаицин или ксантопикрит, но их заменили на созвучное … Читать далее

Ростки пшеницы

ростки пшеницы

Ростки пшеницы, или витграсс (от англ. Wheat grass) – молодые зеленые побеги пшеницы, которые обычно включают в здоровый рацион питания. Благодаря натуральному происхождению и уникальному составу продукт легко усваивается в организме. С его помощью можно очиститься от токсического загрязнения, шлаков, улучшить состав крови и нормализовать работу пищеварительной системы. Ростки пшеницы даже используют при туберкулезе и … Читать далее

Агарикус

агарикус

Агарикус (англ. Agaricus, лат. Laricis fungus, Agaricus albus или Boletus laricis) – паразитический гриб, который вырастает на стволах, как живых, так и отмерших деревьев. Его можно найти преимущественно на лиственницах различных видом (сибирская, даурская, камчатская). Гриб легко распознается, ведь наросты имеют форму подковы или полукруга. Агарикус имеет накопительные свойства, поэтому буквально всасывает в себя все … Читать далее

Пиколинат хрома

пиколинат хрома

Пиколинат хрома (англ. Chromium picolinate) – это биологически активная добавка, которую принимают вместе с пищей для поддержания нормального уровня хрома в организме. Вещество хорошо усваивается и не является токсичным. Исследования показали, что БАД помогает избавиться от лишнего веса, регулирует содержание сахара в крови, предупреждает развитие атеросклероза и положительно действует на нервную систему. Именно поэтому пиколинат … Читать далее

Эритритол

эритритол

Эритритол (англ. Erythritol) – сахарный многоатомный спирт, который используется в качестве безопасной пищевой добавки во многих странах, преимущественно в США. Открыл его в 1848 году химик шотландского происхождения Джон Стенхаус. Спирт был обнаружен в черной патоке, которую сбраживали с помощью дрожжей, но само вещество смогли выделить только спустя 4 года, в 1852 году. Сейчас эритритол применяют … Читать далее

Экстракт брокколи

экстракт брокколи

Экстракт брокколи (англ. Broccoli extract) – это, по большей части, вещество, известное в фармакологии как сульфорафан, но не только. Он входит в состав крестоцветных растений, но наибольшее количество его находится именно в брокколи. Экстракт обладает противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами, выводит токсины из организма и уравновешивает уровень женских гормонов, замедляет развитие диабета. Интересные факты! Первое упоминание … Читать далее

Аскорбиновая кислота

аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота (англ. Ascorbic acid), произошло от др.-греч. ἀ «не-» + лат. scorbutus «цинга» – органическое соединение, более известное как витамин C. Содержится во многих фруктах, овощах и является незаменимым компонентом ежедневного рациона человека. Впервые был выделен американским биохимиком Альбертом Сент-Дьерди в 1928 году, а спустя 4 года ученые доказали, что нехватка данного витамина становится … Читать далее

Валериана

валериана

Валериана (англ. Valerian, лат. Valeriána) – травянистое растение семейства Жимолостные. Включает более 200 видов, которые произрастают в умеренном климате и субтропиках, т.е. валериану можно найти практически на всей европейской части России. В качестве лекарственного средства применяются исключительно корни и корневища Валерианы лекарственной. По-другому растение называют Кошачьей травой или Кошачьим корнем. О свойствах валерианы для организма … Читать далее

Бета-глюкан

бета-глюкан

Бета-глюкан (англ. Beta Glucan, β-Glucan) – полисахарид β-D-глюкозы, который является компонентом клеточной стенки грибов, микроорганизмов и злаков. Впервые был обнаружен только во 2-й половине прошлого века в лишайниках, а затем у ячменя и овса. К изучению этого соединения подтолкнула статья о влиянии отрубей овса на уровень холестерина 1981 года, опубликованная в американской газете «Нью-Йорк Таймс». … Читать далее

Люцерна

люцерна

Люцерна (англ. Alfalfa, лат. Medicágo) – кормовое и лекарственное растение семейства Бобовые, которое насчитывает более 100 разновидностей. Другие названия травы: буркунчик, медунка или вязиль. Культурные формы люцерны распространены по всему миру, но центрами произрастания являются Центральная Азия, Персия, Кавказ и Закавказье. Органы растения содержат большое количество химических элементов, аминокислот и витаминов. Это обуславливает его полезные … Читать далее