Семена сельдерея

семена сельдерея

Семена сельдерея (англ. Celery seed) – добавка на основе семян распространенной овощной культуры. В лекарственных целях сельдерей (лат. Apium) использовали еще в Древнем Египте и Греции, а в рационе русского человека овощ появился только в эпоху правления Екатерины II. Его употребляли исключительно в пищу вплоть до XIX века, а затем обнаружили многочисленные лекарственные свойства. Сегодня семена … Читать далее

Эпикор

эпикор

Эпикор (англ. EpiCor) – натуральная добавка для поддержания иммунитета. Представляет сухой дрожжевой ферментат, т.е. в основе производства эпикора лежит процесс ферментации (сбраживания) особых дрожжей. Впервые продукт получили в 1998 году. Руководство предприятия Diamond V заметило, что их сотрудники, которые контактируют с ферментированным кормом для животных, практически не болеют. В результате были проведены сравнительные исследования с … Читать далее

Красный дрожжевой (ферментированный) рис

красный дрожжевой ферментированный рис

Красный дрожжевой рис (англ. Red yeast rice) – ферментированный рис, который приобретает специфический красный цвет после культивирования плесени Monascus purpureus. Впервые продукт появился в древней Японии еще в 300 г до н.э. На родине рис до сих пор называют «кодзи», что дословно переводится как «зерно, заросшее культурой плесени». Его также называют красным ферментированным рисом, ан-ка … Читать далее

Диметилглицин (ДМГ, витамин В16, DMG)

диметилглицин

Диметилглицин (сокр. ДМГ или витамин В16, англ. DMG) – вещество, которое является производным от глицина – простейшей алифатической аминокислоты. Впервые о нем стало известно в 40-е гг. прошлого века, а с 60-х гг. DMG назвали витамином В15. Позже выяснилось, что диметилглицин – вещество другого класса. Спектр применения ДМГ очень широк. Вещество помогает поддерживать иммунитет, необходимо … Читать далее

Ретинол — для кожи лица, глаз, инструкция и применение

ретинол

Ретинол (англ. Retinol, лат. Retinolum) – истинный витамин A. Его открыли в 1913 году две независимых исследовательских группы из Йельского и Висконсинского университетов и дали ему название «растворимый в жирах А фактор». Спустя 3 года ученый Н. Друммонд назвал это вещество витамином, а в 1933 году его синтезировали. Ретинол стал первым из открытых витаминов, поэтому … Читать далее

Поликозанол

поликозанол

Поликозанол (англ. Policosanol, Polixar) – добавка, представляющая смесь из нескольких жирных спиртов. Выделяют их преимущественно из кубинского тростникового сахара, дикого ямса, а также воска пчел. Впервые поликозанол начали производить в 1990-х гг. на Кубе. Сейчас добавки крайне популярны в Южной Америке, странах Карибского бассейна, а распространяются более чем в 25 государствах мира. Другие названия вещества – … Читать далее

NADH (Никотинамидадениндинуклеотид)

NADH

NADH (англ. Nicotinamide adenine dinucleotide + водород (Н)) – кофермент, который имеется в клетках всех живых организмов и играет центральную роль в обменных процессах. Никотинамидадениндинуклеотид – полное название вещества. Его первичная форма, NAD+, была открыта в дрожжевом соке английскими биохимиками Артуром Харденом и Уильямом Джоном Янгом в 1906 году. Спустя 30 лет, в 1936 году, … Читать далее

D-рибоза

d-рибоза

D-рибоза (англ. D-ribose) – вещество из группы моносахаридов, т.е. простых сахаров. Сокращенно ее называют просто — рибоза. Его открыли в 1905 году американские биохимики Феб Левин и Уолтер Джейкобс. Спустя 4 года ученые определили, что D-рибоза – натуральный продукт, входящий в структуру нуклеиновых кислот и являющийся энантиомером (зеркальным отражением) ранее открытой синтетической L-рибозы. В организме … Читать далее

Аскорбат натрия

аскорбат натрия

Аскорбат натрия (англ. Sodium Ascorbate) — натриевая соль аскорбиновой кислоты, т.е. витамина C. Проще говоря, это особая биологическая форма данного витамина. Главное отличие от аскорбиновой кислоты в том, что аскорбат более мягко воздействует на слизистые оболочки пищеварительной системы, поэтому показан людям, которые плохо воспринимают непосредственно витамин. Кроме того, аскорбат натрия обладает технологическими свойствами, о которых … Читать далее

Туласи (Базилик священный)

туласи базилик священный

Туласи или Базилик священный (англ. Holy basil, Tulasi, Thulasi, Tulsi, лат. Ocimum sanctum) – одно из самых распространенных растений аюрведической медицины. В переводе с санскрита означает «несравненный». В разговорной речи часто можно встретить употребление синонимов: Тулси, Базилик тонкоцветный. Его сила проявляется на всех уровнях здоровья: и физическом, и психическом, что значительно улучшает качество жизни человека. … Читать далее