Йод — содержится в продуктах, свойства, симптомы дефицита

йод

Йод (англ. Iodine) — это важнейший микроэлемент для здорового функционирования щитовидной железы и влияния на обмен веществ организма. Долгое время был одним из самых недооцененных микроэлементов. Его дефицит ответственен за развитие многих заболеваний.

Микроэлементы необходимы для правильного роста и развития человеческого организма. Принимаемые в небольших количествах, они играют чрезвычайно важную роль в осуществлении целого ряда физиологических процессов.

Йод в продуктах

Человек получает необходимые количества в основном из воды, продуктов питания и в незначительных количествах из воздуха.

Основными пищевыми источниками, богатыми йодом, являются:

  • морепродукты, морские водоросли (ламинария, нори и т.д.), рыба;
  • молоко, яйца;
  • фрукты, такие как клубника, виноград;
  • овощи, в основном морковь, картофель, свекла, чеснок;
  • зерновые продукты;
  • йодированная соль и другие обогащенные продукты.

На заметку! Дополнительный прием йода необходим во время беременности, кормления грудью, а также в раннем детском возрасте.

Свойства йода

Значимость функций нутриента йод и его полезных свойств для организма человека сложно переоценить. Посмотрите сами необходимость применения:

  1. Основное лечебное действие йода связано с влиянием на определенные эндокринные органы в организме.
  2. Он отвечает за нормальное функционирование щитовидной железы и синтезируемых ею гормонов, репродуктивное здоровье, активность иммунной системы.
  3. Большая часть йода, имеющегося в организме человека, хранится в щитовидной железе, которая, в свою очередь, отвечает за правильное осуществление ряда метаболических процессов в организме.
  4. Участвует в процессах терморегуляции, массы тела, частоты сердечных сокращений и артериального давления, энергетического баланса, мозговой и сексуальной активности.
  5. Прием достаточного количества йода во время беременности является своего рода профилактикой против простудных заболеваний, депрессивных эпизодов, слабости, раздражительности, эмоциональной лабильности.
  6. Получение необходимого количества этого важнейшего микроэлемента во время беременности и в раннем детском возрасте имеет решающее значение для интеллектуальных способностей ребенка.
  7. Он также укрепляет волосы, ногти и кожу, стимулируя рост волос и способствуя регенерации кожи.
  8. Дополнительный прием йода является профилактической мерой в отношении развития фиброаденомы молочной железы и некоторых видов рака.
  9. Существует определенная связь между эндемическим зобом, возникающим в результате дефицита йода, и развитием рака молочной железы у женщин.
  10. Йод действует как антиоксидант, оказывая противоопухолевое и антиатеросклеротическое действие.
  11. Хорошо известна его роль как дезинфицирующего средства, применяемого локально, в виде раствора. Он быстро проникает через клеточные стенки микроорганизмов и обладает бактерицидным, вирусоцидным и фунгицидным действием.

На заметку! Несмотря на многочисленные программы по устранению дефицита йода во всем мире, миллионы людей страдают от той или иной формы дефицита этого микроэлемента.

Дефицит йода

Низкое содержание йода в почве во многих районах и, соответственно, низкий уровень его содержания во фруктах и овощах, а также сокращение потребления йодированной соли являются причиной развития дефицита, несмотря на правильное питание. Многие горные и полугорные регионы являются эндемичными по развитию йодной недостаточности, в основном из-за особенностей состава почвы.

При длительном недостаточном поступлении этого микроэлемента возможно развитие некоторых из следующих состояний:

  1. заболевания щитовидной железы, связанные с дефицитом йода, и сопутствующие состояния;
  2. зоб — видимое увеличение размеров щитовидной железы, которое может быть единственным симптомом состояния;
  3. гипотиреоз — гипофункция щитовидной железы, выражающаяся в снижении продукции тиреоидных гормонов и протекающая с характерной клинической картиной;
  4. нарушения репродуктивной функции и невозможность забеременеть или вынашивания плода — очень часто дефицит йода является причиной бесплодия, трудностей с наступлением беременности, выкидышей и различных нарушений нормального течения беременности;
  5. синдром врожденного дефицита йода;
  6. врожденный гипотиреоз с диффузным зобом;
  7. умственная отсталость, кретинизм — дефицит йода является одной из наиболее частых причин нарушений умственного развития, и его тяжесть варьируется;
  8. депрессия;
  9. ослабление иммунной системы и частое развитие простудных и инфекционных заболеваний;
  10. анемия;
  11. поражение легких и сердца.

При наличии дефицита железа, цинка, витамина E или A симптоматика йододефицита значительно более выражена.

Высокое содержание хлора и фтора в воде приводит к блокировке йодных рецепторов и может быть причиной более низкого терапевтического эффекта от йода, принимаемого в качестве пищевой добавки.

Важной особенностью является необходимость приема достаточного количества селена для правильного усвоения йода.

йод в продуктах

Симптомы дефицита

Рекомендуется своевременно распознать первые признаки развивающегося йодного дефицита.

Часто начальные проявления напоминают весеннюю усталость, при этом у отдельных пациентов в той или иной степени проявляются некоторые из следующих признаков:

  1. пониженное настроение вплоть до апатии;
  2. повышенная раздражительность;
  3. сонливость;
  4. снижение моторики желудочно-кишечного тракта и запоры;
  5. отсутствие аппетита;
  6. увеличение массы тела;
  7. ухудшение памяти, трудности с концентрацией и удержанием внимания;
  8. повышенная чувствительность к холоду и ознобу;
  9. выраженное выпадение волос;
  10. повышенная ломкость ногтей, сухость кожи;
  11. нарушения менструального цикла;
  12. частые приступы головной боли.

Рекомендуемая суточная доза

Необходимо обратить внимание на дозировку во время приема йода.

Взрослым

Оптимальная суточная доза йода для взрослых и детей старше 14 лет находится в пределах около 150 мкг.

Беременным

Беременным и кормящим женщинам требуются значительно более высокие дозы (250 мкг в день для беременных и 290 мкг в период лактации).

Детям

В детском возрасте оптимальные дозы составляют от 90 до 130 мкг в течение отдельных периодов.

Внимание! Дефицит йода может привести к тяжелым формам кретинизма, задержке умственного и физического развития, нарушениям речи.

Возможные побочные эффекты

При приеме препаратов и добавок йода стоит отнестись внимательно к возможным побочным эффектам и противопоказаниям:

  • При пероральном приеме доз, значительно превышающих рекомендуемые (более 1100 мкг для взрослых и более 250 мкг для детей), существует риск развития дисфункции щитовидной железы, воспалительных заболеваний (различные тиреоидиты), а также карциномы щитовидной железы.
  • Не рекомендуется принимать дополнительные количества йода при повышенной функции щитовидной железы, наличии гормонально активных опухолевых образований, а также при сверхчувствительности к нему.
  • Единственный побочный эффект от его применения на коже связан с вызываемым им коричневым окрашиванием.

Как принимать

Принимать капсулы или таблетки йода нужно в соответствии с рекомендациями производителя или индивидуальными назначениями лечащего врача.

Чаще всего рекомендуется принимать йод 1 раз в день утром во время или после еды.

Если человек относится к группе риска по развитию дефицита йода или у него наблюдаются некоторые из типичных проявлений дефицита этого микроэлемента, то ему следует проконсультироваться с врачом. Требуется индивидуальное определение оптимального количества йода.

Купить и заказать

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей добавок йода:

Купить Йод!

1. Купить йод по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать промокод айхерб https://herbhelp.ru/promokod-iherb/ и получить реальную выгоду — !скидка $5 для новых покупателей и 5% для «старых»(без ДОП. СКИДОК), а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться промокодом М.Видео и получить дополнительные скидки на технику и электронику! Посмотрите и используйте выгодные акции через промокод Яндекс Еда на первый заказ для получения скидок и участие в распродажах. Применяйте популярный промокод Сбермаркет на первый заказ на доставку, а также промокод Впрок Перекресток на экономию до 70% в официальном онлайн-магазине продуктовой сети!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает йод? Ваш отзыв очень важен для новичков!

Оцените статью!
[Всего: 3 Средняя: 4.7]
Herbhelp.ru - сайт об iHerb, добавках и питании
Понравилась статья? Поделиться с друзьями
Добавить комментарий