Лейцин

лейцин

Лейцин (англ. L-Leucine) – это незаменимая алифатическая (не содержащая ароматических связей) аминокислота с разветвленными цепями, входящая в состав BCAA-аминокислот. Она не синтезируется самостоятельно в организме человека, но необходима для обмена веществ и регуляции жировых отложений. Поэтому нужно обеспечить ее поступление извне: из продуктов или, предпочтительней, из специальных добавок.

Лейцин был выделен еще в начале XIX века, но активно применять данную аминокислоту стали только с 2007 года. Химик и фармацевт из Франции Анри Браконно стал первым, кто обнаружил вещество в мышечной ткани и шерсти животных в 1820 году. В XXI веке ее стали использовать в качестве пищевой добавки (Е 641), которая усиливает вкусовые качестве и запах продуктов. Поступая в организм в составе отдельной добавки, лейцин укрепляет иммунитет, предотвращает увядание кожи и мышц, а также борется с некоторыми болезнями печени, почек и нервной системы.

Аминокислота

Лейцин – основная составляющая всех природных белков. Данная аминокислота принимает активное участие в синтезе и распаде протеина. В значительных количествах лейцин содержится в поджелудочной железе, печени, почках, селезенке, в мышечных клетках и тканях, а также в составе белков сыворотки крови.

Лейцин не синтезируется клетками человеческого организма, поэтому поступает в организм исключительно в составе белков натуральной пищи. При этом, дефицит лейцина в организме может привести к нарушениям метаболизма, дисфункции печени, почек, щитовидной железы, а также гипогликемии (снижение уровня сахара в крови). В детском возрасте недостаток лейцина в организме может спровоцировать задержку роста и физического развития.

В основном, лейцин широко применяется в спортивном питании, медицине и даже сельском хозяйстве в качестве кормовых добавок.

Лейцин в продуктах

Наибольшее содержание лейцина можно обнаружить в следующих продуктах питания:

Наименование продукта Содержание в мг на 100 г
Яичный порошок 3770
Сыр «Пармезан» 3450
Икра красная зернистая 3060
Соя (зерно) 2750
Кальмар 1920
Чечевица (зерно) 1890
Арахис 1763
Фасоль (зерно) 1740
Горбуша 1710
Сельдь нежирная 1600
Мясо (индейка) 1590
Крупа пшено (шлифованное) 1530
Мясо (говядина) 1480
Мясо (куриное) 1410
Судак 1400
Щука 1400
Сыр «Фета» 1395
Семена подсолнечника 1343
Мясо (цыплята бройлеры) 1340
Яйцо куриное 1080
Мясо (свинина мясная) 1070
Фундук 1050
Яйцо перепелиное 1030
Кедровый орех 991
Белок куриного яйца 920
Макароны из муки в/с 820
Мука пшеничная обойная 800
Крупа гречневая (ядрица) 750
Йогурт 3,2% 450

Стоит отметить, что спортсменам особенно важно соблюдать диеты и рассчитывать каждый грамм поступающих в организм белков, жиров и углеводов. Поэтому в спортивной сфере широко распространено применение лейцина в спортивных пищевых добавках. Это позволяет исключить побочные элементы и получать чистую аминокислоту, созданную из натуральных продуктов.

Интересный факт! По некоторым данным, лейцин, содержащийся в продуктах питания, защищает и лечит человека от проявлений депрессии и обеспечивает энергией, необходимой для занятий в тренажерном зале.

Состав

лейцин
Увеличить картинку

Лейцин не имеет состава, т.к. является аминокислотой. Его структура содержит только определенные химические элементы. Зато сам лейцин входит в состав ВСАА – это смеси из трех незаменимых аминокислот. Наряду с лейцином, в ВСАА содержится изолейцин и валин.

Также есть возможность принимать лейцин самостоятельно в качестве пищевой добавки. В БАДах нет ничего лишнего. Продукция от проверенных фармацевтических фирм содержит только один компонент без примесей – главное вещество, необходимое для спортсменов.

Если добавка имеет вид таблеток, то капсула может содержать дополнительные ингредиенты: целлюлозу, аскорбиновую, лимонную, стеариновую кислоты или другие вещества растительного происхождения.

Лейцин — формула

Лейцин имеет сложную химическую формулу: HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. Она представлена четырьмя элементами: углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N). Другие элементы редко встречаются только в определенных аминокислотах.

Свойства и польза лейцина

Свойства лейцина обусловлены его вхождением в состав различных белковых структур. Польза заключается в том, что помимо способности быстро синтезировать белки, лейцин обладает множеством положительных свойств:

  1. нормализует обмен белков, жиров, углеводов;
  2. препятствует процессам распада белка;
  3. активизирует выработку инсулина;
  4. участвует в процессе распада глюкозы;
  5. снабжает клетки энергией:
  6. способствует росту мышечной массы, повышает ее силу и тонус;
  7. поддерживает процессы водного обмена;
  8. принимает участие в синтезе гемоглобина и протеиновых соединений;
  9. повышает иммунитет;
  10. увеличивает содержание серотонина, нормализует психическое состояние;
  11. ускоряет восстановление организма спортсмена после тренировок;
  12. не дает образовываться жировым отложениям (предупреждает появление лишнего веса);
  13. помогает в восстановлении после травм и ранений;
  14. нормализует работу многих внутренних органов (печени, желудка и др.)

Наиболее данная аминокислота важна для спортсменов, культуристов и людей, стремящихся к стройной фигуре. Лейцин не только способствует росту мышц, но также и инициирует распад жировой ткани.

Также стоит отметить, что благодаря способности инициирования процесса синтеза мышечных белков и соединительной ткани, лейцин регенерирует стареющую кожу, борется с морщинами, способен устранять дряблость кожи.

Применение лейцина

лейцин
Увеличить картинку

В каких случаях необходимо применение лейцина? Добавки на основе аминокислоты назначают при невритах, болезнях печени, анемии, полиомиелите, дегенеративных процессах в мышечной ткани, а также для повышения иммунитета. Но это далеко не весь список медицинских ситуаций. Показания к применению лейцина есть в таких случаях:

  1. послеоперационное состояние для быстрого восстановления;
  2. для профилактики вирусных заболеваний;
  3. при медикаментозной подготовке онкобольных к операции или химиотерапии

Добавки, содержащие в своем составе лейцин, рекомендуется применять спортсменам в повышенных дозировках. Данная аминокислота выпускается в виде монодобавок для приготовления протеиновых коктейлей, а также она может входить в состав смеси BCAA (лейцин, валин, изолейцин) для роста мышечной массы. Для повышения спортивных результатов лейцин употребляют перед тренировками, а для наращивания мышечной массы – после силовых упражнений.

Интересно! Исходя из способности лейцина регенерировать клетки кожи, его активно применяют в косметологии. Он входит в состав лифтинговых косметических продуктов, средств для ухода за шеей и зоной декольте.

Лейцин в спорте

Лейцин – аминокислота, которая часто входит в состав спортивного питания, так как является незаменимым компонентом спортивных добавок и белковых коктейлей. Что же делает лейцин настолько важной аминокислотой, помогающей улучшить результативность тренировок и спортивных достижений? Обратимся к её свойствам:

  1. ускоряет рост сухой мышечной массы (путем повышения анаболической реакции мышечных клеток на незаменимые аминокислоты);
  2. предотвращает процесс разрушения мышечных тканей во время физической нагрузки или диеты;
  3. ускоряет процесс восстановления мышц после тренировок;
  4. усиливает синтез коллагена (структурного белка), что приводит к укреплению суставов (может входить в состав спортивного питания, предназначенного для связок);
  5. ускоряет процесс сжигания жира (активизирует выработку специализированного гена, который способен ускорять естественное сжигание жира);
  6. предотвращает катаболические процессы (разрушение мышечного протеина до аминокислот).

Также лейцин выступает источником энергии, а, следовательно, улучшает спортивные показатели: силу и выносливость. Лейцин является необходимой аминокислотой на любом этапе физической подготовки.

Более того, лейцина не бывает много: даже совмещая употребление натуральных продуктов, богатых этой аминокислотой, и протеина, в котором лейцин содержится в большом количестве – отдельный прием все равно будет иметь смысл. Данный аспект касается и мужчин, и женщин.

Применение лейцина в спортивной среде позволяет не только делать мускулатуру более качественной и рельефной, но и положительно влияет на общее состояние организма во время физических нагрузок и после них. Но важно всегда учитывать дозировку данной аминокислоты и соблюдать её.

ZMA – еще одна спортивная добавка. Содержит цинк, магний, аминокислоты метионин и цистеин, которые ускоряют набор мышечной массы. Первый «конкурент» ZMA – таурин и HMB. Непрофессиональным спортсменам стоит обратить внимание на бета-аланин, ведь их тренировки требуют меньшей траты энергии.

Лейцин, изолейцин и валин

лейцин
Увеличить картинку

Лейцин, изолейцин и валин – это незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA). Они являются важными компонентами белков, так как принимают активное участие в их синтезе. Лейцин, изолейцин и валин не производятся организмом человека, потому их обязательно нужно получать извне. В основном, все три аминокислоты объединены в один комплекс, так как действуют совместно, «помогая» и дополняя друг друга в работе.

Примечательно, что 35% мышечной ткани состоит из BCAA, а до 25% всей энергии при выполнении упражнений также берется из них. К тому же, лейцин, изолейцин и валин являются самыми быстроусвояемыми аминокислотами: фактически за счет BCAA может происходить до 90% усвоения аминокислот в первые три часа после еды. Одним словом, без них мышцы пребывают в состоянии голодания.

К основным свойствам BCAA относятся:

  1. повышение выносливости мышц, ускорение их роста и быстрое восстановление после тренировок;
  2. снижение усталости и выделение энергии;
  3. усиление секреции гормона роста;
  4. подавление кортизола (гормона стресса) и стимулирование выделения серотонина (вещества, отвечающего за расслабленное и спокойное настроение);
  5. стимулирование выработки инсулина.

Таким образом, лейцин, изолейцин и валин обеспечивают метаболизм белков, являются строительным материалом для мышц, а также выступают в качестве источника энергии. Разветвленные аминокислоты оказывают стабилизирующее действие на гормональный фон, усиливают защитные функции организма, участвуют в регуляции процессов в нервной системе, в восстановлении повреждений в мышечных тканях.

Для восстановления

При употреблении лейцина в организме человека происходят процессы усиленного синтеза белка, что повышает его регенеративные возможности. В первую очередь, ускоряется восстановление после тренировок. Добавление лейцина в некалорийные напитки или протеиновые смеси уменьшает катаболический эффект и предотвращает распад мышц. Аминокислота также стимулирует гормон роста, тем самым способствует восстановлению костей и кожи. Но регенерация проходит и на других уровнях:

  • лейцин применяется для восстановления пациентов, страдающих дистрофией или циррозом печени;
  • данная аминокислота активно применяется для ускоренного восстановления после травм и оперативных вмешательств.

Лейцин для иммунитета

лейцин
Увеличить картинку

Лейцин имеет большое значение для иммунной системы организма. Эта аминокислота не только укрепляет иммунитет, но и защищает организм от негативного воздействия факторов внешней среды: вирусов, вредоносных бактерий, неблагоприятной экологической ситуации.

Лейцин способен активизировать в организме систему комплемента (сложных белков, которые постоянно присутствуют в крови и защищают организм от чужеродных агентов). Эта система с помощью ряда ферментов облегчает борьбу с инфекциями. Также лейцин провоцирует проявление факторов гуморального иммунитета – характерных белков, которые обезвреживают биоагрессоры.

Данная аминокислота приумножает содержание в сыворотке крови гемагглютининов (веществ, вызывающих гемагглютинацию – реакцию обнаружения и идентификации вирусов), а также гемолизинов (антител к антигенам, попадающим в организм).

В сезон активизации вирусов поднимать иммунитет можно не только с помощью лейцина. Подойдет также корень солодки, люцерна, чаванпраш и даже масло орегано. Практически все БАДы растительного происхождения делают организм сильнее и выносливее.

Лейцин для печени

Лейцин активно используют при лечении болезней печени: почечной недостаточности, дисфункции, цирроза печени, почечной дистрофии. Также лейцин применяют для нормализации функций данного органа. Лейцин способен улучшать синтез белка в печени.

Лейцин является важным компонентом, принимающим участие в регуляции уровня сахара в крови. Эта аминокислота нужна для глюконеогенеза (синтез глюкозы из неуглеводных веществ) в печени. Данный процесс помогает в регенерации тканей и органов. Если печень загрязнена токсинами или не справляется со своими функциями из-за ожирения, помогут инулин и холин соответственно.

Важно! При избытке лейцина в организме печень страдает практически в первую очередь.

Лейцин в моче

Лейцин относится к группе аминокислот, которые в моче встречаются только при патологических состояниях организма. Чаще всего в данном случае лейцин вместе с тирозином образуют так называемую «кислую» мочу. Наличие кристаллов лейцина в моче обычно является симптомом следующих возможных заболеваний:

  • острая желтая атрофия печени;
  • фосфорное отравление;
  • постоянная рвота у беременных;
  • лейкоз;
  • тиф;
  • оспа;
  • скарлатина и другие инфекционные заболевания.

При обнаружении лейцина следует учесть наличие симптомов:

  • опухание живота;
  • тошнота;
  • рвота;
  • дезориентация;
  • общее недомогание.

При наличии хотя бы одного из симптомов нужно незамедлительно обратиться к врачу.

Капсулы лейцина Source Naturals 500 мг

лейцин
Увеличить картинку
  1. Лейцин выпускают в нескольких лекарственных формах, но благодаря удобству первое место всегда занимают капсулы. Зарекомендовавшая себя фирма Source Naturals подготовила для своих покупателей добавку «L-Leucine» (500 мг, 240 капсул). Она осуществляет энергетическую поддержку, что дает силы человеку для ежедневных задач. Кроме того, лейцин является основным топливом, участвующим в анаболических реакциях. Это делает капсулы Source Naturals особенно важными для культуристов и других спортсменов.

Рекомендации по применению: 2-3 капсулы в день между приемами пищи.

Порошок лейцина Now Foods 255 г

лейцин
Увеличить картинку
  1. Таблетки удобно принимать при любой остановке, но для спортсменов привычней использовать порошок при приготовлении коктейлей. Now Foods выпускает лейцин, вот такой БАД: «L-Leucine Powder» (9 унций или 255 г). Это вегетарианская добавка, которая легко смешивается с водой, напитками или смузи без образования комков. Имеет решающее значение в структуре мышечной ткани, поэтому помогает бодибилдерам набрать «сухую» массу без жировых отложений.

Рекомендации по применению: достаточно взять 1 ст. л. и смешать с водой или другим напитком (250 мл). Пить 1-3 раза в день.

В магазине спортивного питания

Лейцин можно приобрести в магазине спортивного питания, т.к. эта добавка достаточно распространена. Но, на удивление, могут возникнуть трудности. Существует риск покупки некачественного товара по высокой стоимости. Не редкость, когда в магазинах продают подделки известных фармацевтических компаний, в состав которых входят различные примеси, а концентрация главного компонента слишком низкая. Покупатель отдаст много денег, но не всегда получит желаемого результата.

Чтобы быть уверенным в своем выборе, нужно покупать БАДы с лейцином в интернет-аптеках с высокой репутацией. Ссылка на такой сайт ниже. Это удобно для жителей Москвы, СПб и других мегаполисов, для которых еще труднее найти качественную добавку в огромном городе. Здесь продают товары по приемлемым ценам только от официальных производителей.

Инструкция

В медицинских целях лейцин выпускают в форме таблеток, капсул и порошка. Это информация содержится в инструкции к БАДу. Во время беременности, лактации или постоянном приеме лекарств следует проконсультироваться с врачом.

Как принимать

лейцин
Увеличить картинку

Способ приема лейцина зависит от лекарственной формы. Дозировка данной аминокислоты варьируются от 500 до 5000 мг на порцию. В зависимости от образа жизни, уровня нагрузок и других факторов, потребность человеческого организма в лейцине составляет от 6 до 15 г в сутки. Лейцин хорошо усваивается организмом, если принимать добавки за 1-1,5 часа до или после приема пищи.

Противопоказания

Применение лейцина противопоказано в таких случаях:

  1. при наличии наследственных заболеваний, связанных с нарушением его обмена:
    1. лейциноз или болезнь Менкеса (нарушение клеточного транспорта меди);
    2. изовалератацидемия (нарушение обмена триптофана);
  2. в детском возрасте до 18 лет;
  3. во время беременности и лактации без консультации врача.

В инструкции точно указана дозировка и способ приема, но консультация врача или профессионального тренера не будет лишней.

Вред

При неправильном или избыточном потреблении лейцина могут возникнуть серьезные побочные эффекты:

  • неврологические расстройства (мигрень, бессонница, депрессия);
  • нарушение работы печени;
  • гипогликемия (при неправильном применении совместно с изолейцином и валином);
  • частичная или полная атрофия мышечной ткани;
  • аллергические реакции в виде высыпаний, кожного зуда.

Если есть предрасположенность к осложнениям или аллергии, во избежание вреда здоровью, настоятельно не рекомендуется применять лейцин без наблюдения специалиста.

Отзывы

Отзывы о лейцине оставляют преимущественно спортсмены, которые принимают добавку в составе BCAA, но и самостоятельный БАД не менее эффективен. Лейцин действительно укрепляет мускулатуру и позволяет увеличить процентное отношение мышечной массы к весу всего тела. Это крайне важно для профессиональных бодибилдеров. Другие свойства, связанные с внутренними органами или нервной системой, не менее важны, хотя отходят на второй план перед «заслугами» аминокислоты в спортивной сфере.

Цена

Цена на лейцин в магазине очень высокая, поэтому позволить себе занятия профессиональным спортом может не каждый. В 1,5–3 раз дешевле можно купить пищевую добавку в интернет-магазине, ссылка на который предоставлена ниже. Здесь представлены товары зарубежных производителей с большой дозировкой. Бодибилдеры также найдут в каталоге товаров жиросжигатели, витаминные комплексы и другие пищевые добавки. Особенно популярностью пользуется гиалуроновая кислота, коэнзим Q10 и сывороточный протеин. Представлена только лучшая и настоящая продукция.

Купить и заказать лейцин

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей лейцина:

Купить в капсулах и порошке!

Купить в составе BCAA!

1. Купить лейцин по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать iHerb промокод на май 2023 вам доступна !скидка 10% для новых и 5% для действующих покупателей, а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, также при втором заказе также можно рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через лучшие кэшбэк-сервисы, которые попробуют вернуть проценты с покупки на и без того невысокие цены! Просмотрите выгодные предложения со скидками, например, активные промокоды Яндекс Маркет позволяют отлично экономить, рабочие купоны Алиэкспресс снизят цены на самой популярной китайской площадке, а также М.видео распродажи и промокоды май 2023 дадут реальную скидку на тысячи товаров!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает лейцин? Ваш отзыв очень важен для новичков, занимающихся спортом!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Herbhelp.ru - сайт об iHerb, добавках и питании
Добавить комментарий