Лейцин (англ. L-Leucine) – это незаменимая алифатическая (не содержащая ароматических связей) аминокислота с разветвленными цепями, входящая в состав BCAA-аминокислот. Она не синтезируется самостоятельно в организме человека, но необходима для обмена веществ и регуляции жировых отложений. Поэтому нужно обеспечить ее поступление извне: из продуктов или, предпочтительней, из специальных добавок.
Лейцин был выделен еще в начале XIX века, но активно применять данную аминокислоту стали только с 2007 года. Химик и фармацевт из Франции Анри Браконно стал первым, кто обнаружил вещество в мышечной ткани и шерсти животных в 1820 году. В XXI веке ее стали использовать в качестве пищевой добавки (Е 641), которая усиливает вкусовые качестве и запах продуктов. Поступая в организм в составе отдельной добавки, лейцин укрепляет иммунитет, предотвращает увядание кожи и мышц, а также борется с некоторыми болезнями печени, почек и нервной системы.
- Аминокислота
- Лейцин в продуктах
- Состав
- Лейцин — формула
- Свойства и польза лейцина
- Применение лейцина
- Лейцин в спорте
- Лейцин, изолейцин и валин
- Для восстановления
- Лейцин для иммунитета
- Лейцин для печени
- Лейцин в моче
- Капсулы лейцина Source Naturals 500 мг
- Порошок лейцина Now Foods 255 г
- В магазине спортивного питания
- Инструкция
- Как принимать
- Противопоказания
- Вред
- Отзывы
- Цена
- Купить и заказать лейцин
Аминокислота
Лейцин – основная составляющая всех природных белков. Данная аминокислота принимает активное участие в синтезе и распаде протеина. В значительных количествах лейцин содержится в поджелудочной железе, печени, почках, селезенке, в мышечных клетках и тканях, а также в составе белков сыворотки крови.
Лейцин не синтезируется клетками человеческого организма, поэтому поступает в организм исключительно в составе белков натуральной пищи. При этом, дефицит лейцина в организме может привести к нарушениям метаболизма, дисфункции печени, почек, щитовидной железы, а также гипогликемии (снижение уровня сахара в крови). В детском возрасте недостаток лейцина в организме может спровоцировать задержку роста и физического развития.
В основном, лейцин широко применяется в спортивном питании, медицине и даже сельском хозяйстве в качестве кормовых добавок.
Лейцин в продуктах
Наибольшее содержание лейцина можно обнаружить в следующих продуктах питания:
Наименование продукта | Содержание в мг на 100 г |
Яичный порошок | 3770 |
Сыр «Пармезан» | 3450 |
Икра красная зернистая | 3060 |
Соя (зерно) | 2750 |
Кальмар | 1920 |
Чечевица (зерно) | 1890 |
Арахис | 1763 |
Фасоль (зерно) | 1740 |
Горбуша | 1710 |
Сельдь нежирная | 1600 |
Мясо (индейка) | 1590 |
Крупа пшено (шлифованное) | 1530 |
Мясо (говядина) | 1480 |
Мясо (куриное) | 1410 |
Судак | 1400 |
Щука | 1400 |
Сыр «Фета» | 1395 |
Семена подсолнечника | 1343 |
Мясо (цыплята бройлеры) | 1340 |
Яйцо куриное | 1080 |
Мясо (свинина мясная) | 1070 |
Фундук | 1050 |
Яйцо перепелиное | 1030 |
Кедровый орех | 991 |
Белок куриного яйца | 920 |
Макароны из муки в/с | 820 |
Мука пшеничная обойная | 800 |
Крупа гречневая (ядрица) | 750 |
Йогурт 3,2% | 450 |
Стоит отметить, что спортсменам особенно важно соблюдать диеты и рассчитывать каждый грамм поступающих в организм белков, жиров и углеводов. Поэтому в спортивной сфере широко распространено применение лейцина в спортивных пищевых добавках. Это позволяет исключить побочные элементы и получать чистую аминокислоту, созданную из натуральных продуктов.
Интересный факт! По некоторым данным, лейцин, содержащийся в продуктах питания, защищает и лечит человека от проявлений депрессии и обеспечивает энергией, необходимой для занятий в тренажерном зале.
Состав
Лейцин не имеет состава, т.к. является аминокислотой. Его структура содержит только определенные химические элементы. Зато сам лейцин входит в состав ВСАА – это смеси из трех незаменимых аминокислот. Наряду с лейцином, в ВСАА содержится изолейцин и валин.
Также есть возможность принимать лейцин самостоятельно в качестве пищевой добавки. В БАДах нет ничего лишнего. Продукция от проверенных фармацевтических фирм содержит только один компонент без примесей – главное вещество, необходимое для спортсменов.
Если добавка имеет вид таблеток, то капсула может содержать дополнительные ингредиенты: целлюлозу, аскорбиновую, лимонную, стеариновую кислоты или другие вещества растительного происхождения.
Лейцин — формула
Лейцин имеет сложную химическую формулу: HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. Она представлена четырьмя элементами: углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N). Другие элементы редко встречаются только в определенных аминокислотах.
Свойства и польза лейцина
Свойства лейцина обусловлены его вхождением в состав различных белковых структур. Польза заключается в том, что помимо способности быстро синтезировать белки, лейцин обладает множеством положительных свойств:
- нормализует обмен белков, жиров, углеводов;
- препятствует процессам распада белка;
- активизирует выработку инсулина;
- участвует в процессе распада глюкозы;
- снабжает клетки энергией:
- способствует росту мышечной массы, повышает ее силу и тонус;
- поддерживает процессы водного обмена;
- принимает участие в синтезе гемоглобина и протеиновых соединений;
- повышает иммунитет;
- увеличивает содержание серотонина, нормализует психическое состояние;
- ускоряет восстановление организма спортсмена после тренировок;
- не дает образовываться жировым отложениям (предупреждает появление лишнего веса);
- помогает в восстановлении после травм и ранений;
- нормализует работу многих внутренних органов (печени, желудка и др.)
Наиболее данная аминокислота важна для спортсменов, культуристов и людей, стремящихся к стройной фигуре. Лейцин не только способствует росту мышц, но также и инициирует распад жировой ткани.
Также стоит отметить, что благодаря способности инициирования процесса синтеза мышечных белков и соединительной ткани, лейцин регенерирует стареющую кожу, борется с морщинами, способен устранять дряблость кожи.
Применение лейцина
В каких случаях необходимо применение лейцина? Добавки на основе аминокислоты назначают при невритах, болезнях печени, анемии, полиомиелите, дегенеративных процессах в мышечной ткани, а также для повышения иммунитета. Но это далеко не весь список медицинских ситуаций. Показания к применению лейцина есть в таких случаях:
- послеоперационное состояние для быстрого восстановления;
- для профилактики вирусных заболеваний;
- при медикаментозной подготовке онкобольных к операции или химиотерапии
Добавки, содержащие в своем составе лейцин, рекомендуется применять спортсменам в повышенных дозировках. Данная аминокислота выпускается в виде монодобавок для приготовления протеиновых коктейлей, а также она может входить в состав смеси BCAA (лейцин, валин, изолейцин) для роста мышечной массы. Для повышения спортивных результатов лейцин употребляют перед тренировками, а для наращивания мышечной массы – после силовых упражнений.
Интересно! Исходя из способности лейцина регенерировать клетки кожи, его активно применяют в косметологии. Он входит в состав лифтинговых косметических продуктов, средств для ухода за шеей и зоной декольте.
Лейцин в спорте
Лейцин – аминокислота, которая часто входит в состав спортивного питания, так как является незаменимым компонентом спортивных добавок и белковых коктейлей. Что же делает лейцин настолько важной аминокислотой, помогающей улучшить результативность тренировок и спортивных достижений? Обратимся к её свойствам:
- ускоряет рост сухой мышечной массы (путем повышения анаболической реакции мышечных клеток на незаменимые аминокислоты);
- предотвращает процесс разрушения мышечных тканей во время физической нагрузки или диеты;
- ускоряет процесс восстановления мышц после тренировок;
- усиливает синтез коллагена (структурного белка), что приводит к укреплению суставов (может входить в состав спортивного питания, предназначенного для связок);
- ускоряет процесс сжигания жира (активизирует выработку специализированного гена, который способен ускорять естественное сжигание жира);
- предотвращает катаболические процессы (разрушение мышечного протеина до аминокислот).
Также лейцин выступает источником энергии, а, следовательно, улучшает спортивные показатели: силу и выносливость. Лейцин является необходимой аминокислотой на любом этапе физической подготовки.
Более того, лейцина не бывает много: даже совмещая употребление натуральных продуктов, богатых этой аминокислотой, и протеина, в котором лейцин содержится в большом количестве – отдельный прием все равно будет иметь смысл. Данный аспект касается и мужчин, и женщин.
Применение лейцина в спортивной среде позволяет не только делать мускулатуру более качественной и рельефной, но и положительно влияет на общее состояние организма во время физических нагрузок и после них. Но важно всегда учитывать дозировку данной аминокислоты и соблюдать её.
ZMA – еще одна спортивная добавка. Содержит цинк, магний, аминокислоты метионин и цистеин, которые ускоряют набор мышечной массы. Первый «конкурент» ZMA – таурин и HMB. Непрофессиональным спортсменам стоит обратить внимание на бета-аланин, ведь их тренировки требуют меньшей траты энергии.
Лейцин, изолейцин и валин
Лейцин, изолейцин и валин – это незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA). Они являются важными компонентами белков, так как принимают активное участие в их синтезе. Лейцин, изолейцин и валин не производятся организмом человека, потому их обязательно нужно получать извне. В основном, все три аминокислоты объединены в один комплекс, так как действуют совместно, «помогая» и дополняя друг друга в работе.
Примечательно, что 35% мышечной ткани состоит из BCAA, а до 25% всей энергии при выполнении упражнений также берется из них. К тому же, лейцин, изолейцин и валин являются самыми быстроусвояемыми аминокислотами: фактически за счет BCAA может происходить до 90% усвоения аминокислот в первые три часа после еды. Одним словом, без них мышцы пребывают в состоянии голодания.
К основным свойствам BCAA относятся:
- повышение выносливости мышц, ускорение их роста и быстрое восстановление после тренировок;
- снижение усталости и выделение энергии;
- усиление секреции гормона роста;
- подавление кортизола (гормона стресса) и стимулирование выделения серотонина (вещества, отвечающего за расслабленное и спокойное настроение);
- стимулирование выработки инсулина.
Таким образом, лейцин, изолейцин и валин обеспечивают метаболизм белков, являются строительным материалом для мышц, а также выступают в качестве источника энергии. Разветвленные аминокислоты оказывают стабилизирующее действие на гормональный фон, усиливают защитные функции организма, участвуют в регуляции процессов в нервной системе, в восстановлении повреждений в мышечных тканях.
Для восстановления
При употреблении лейцина в организме человека происходят процессы усиленного синтеза белка, что повышает его регенеративные возможности. В первую очередь, ускоряется восстановление после тренировок. Добавление лейцина в некалорийные напитки или протеиновые смеси уменьшает катаболический эффект и предотвращает распад мышц. Аминокислота также стимулирует гормон роста, тем самым способствует восстановлению костей и кожи. Но регенерация проходит и на других уровнях:
- лейцин применяется для восстановления пациентов, страдающих дистрофией или циррозом печени;
- данная аминокислота активно применяется для ускоренного восстановления после травм и оперативных вмешательств.
Лейцин для иммунитета
Лейцин имеет большое значение для иммунной системы организма. Эта аминокислота не только укрепляет иммунитет, но и защищает организм от негативного воздействия факторов внешней среды: вирусов, вредоносных бактерий, неблагоприятной экологической ситуации.
Лейцин способен активизировать в организме систему комплемента (сложных белков, которые постоянно присутствуют в крови и защищают организм от чужеродных агентов). Эта система с помощью ряда ферментов облегчает борьбу с инфекциями. Также лейцин провоцирует проявление факторов гуморального иммунитета – характерных белков, которые обезвреживают биоагрессоры.
Данная аминокислота приумножает содержание в сыворотке крови гемагглютининов (веществ, вызывающих гемагглютинацию – реакцию обнаружения и идентификации вирусов), а также гемолизинов (антител к антигенам, попадающим в организм).
В сезон активизации вирусов поднимать иммунитет можно не только с помощью лейцина. Подойдет также корень солодки, люцерна, чаванпраш и даже масло орегано. Практически все БАДы растительного происхождения делают организм сильнее и выносливее.
Лейцин для печени
Лейцин активно используют при лечении болезней печени: почечной недостаточности, дисфункции, цирроза печени, почечной дистрофии. Также лейцин применяют для нормализации функций данного органа. Лейцин способен улучшать синтез белка в печени.
Лейцин является важным компонентом, принимающим участие в регуляции уровня сахара в крови. Эта аминокислота нужна для глюконеогенеза (синтез глюкозы из неуглеводных веществ) в печени. Данный процесс помогает в регенерации тканей и органов. Если печень загрязнена токсинами или не справляется со своими функциями из-за ожирения, помогут инулин и холин соответственно.
Важно! При избытке лейцина в организме печень страдает практически в первую очередь.
Лейцин в моче
Лейцин относится к группе аминокислот, которые в моче встречаются только при патологических состояниях организма. Чаще всего в данном случае лейцин вместе с тирозином образуют так называемую «кислую» мочу. Наличие кристаллов лейцина в моче обычно является симптомом следующих возможных заболеваний:
- острая желтая атрофия печени;
- фосфорное отравление;
- постоянная рвота у беременных;
- лейкоз;
- тиф;
- оспа;
- скарлатина и другие инфекционные заболевания.
При обнаружении лейцина следует учесть наличие симптомов:
- опухание живота;
- тошнота;
- рвота;
- дезориентация;
- общее недомогание.
При наличии хотя бы одного из симптомов нужно незамедлительно обратиться к врачу.
Капсулы лейцина Source Naturals 500 мг
- Лейцин выпускают в нескольких лекарственных формах, но благодаря удобству первое место всегда занимают капсулы. Зарекомендовавшая себя фирма Source Naturals подготовила для своих покупателей добавку «L-Leucine» (500 мг, 240 капсул). Она осуществляет энергетическую поддержку, что дает силы человеку для ежедневных задач. Кроме того, лейцин является основным топливом, участвующим в анаболических реакциях. Это делает капсулы Source Naturals особенно важными для культуристов и других спортсменов.
Рекомендации по применению: 2-3 капсулы в день между приемами пищи.
Порошок лейцина Now Foods 255 г
- Таблетки удобно принимать при любой остановке, но для спортсменов привычней использовать порошок при приготовлении коктейлей. Now Foods выпускает лейцин, вот такой БАД: «L-Leucine Powder» (9 унций или 255 г). Это вегетарианская добавка, которая легко смешивается с водой, напитками или смузи без образования комков. Имеет решающее значение в структуре мышечной ткани, поэтому помогает бодибилдерам набрать «сухую» массу без жировых отложений.
Рекомендации по применению: достаточно взять 1 ст. л. и смешать с водой или другим напитком (250 мл). Пить 1-3 раза в день.
В магазине спортивного питания
Лейцин можно приобрести в магазине спортивного питания, т.к. эта добавка достаточно распространена. Но, на удивление, могут возникнуть трудности. Существует риск покупки некачественного товара по высокой стоимости. Не редкость, когда в магазинах продают подделки известных фармацевтических компаний, в состав которых входят различные примеси, а концентрация главного компонента слишком низкая. Покупатель отдаст много денег, но не всегда получит желаемого результата.
Чтобы быть уверенным в своем выборе, нужно покупать БАДы с лейцином в интернет-аптеках с высокой репутацией. Ссылка на такой сайт ниже. Это удобно для жителей Москвы, СПб и других мегаполисов, для которых еще труднее найти качественную добавку в огромном городе. Здесь продают товары по приемлемым ценам только от официальных производителей.
Инструкция
В медицинских целях лейцин выпускают в форме таблеток, капсул и порошка. Это информация содержится в инструкции к БАДу. Во время беременности, лактации или постоянном приеме лекарств следует проконсультироваться с врачом.
Как принимать
Способ приема лейцина зависит от лекарственной формы. Дозировка данной аминокислоты варьируются от 500 до 5000 мг на порцию. В зависимости от образа жизни, уровня нагрузок и других факторов, потребность человеческого организма в лейцине составляет от 6 до 15 г в сутки. Лейцин хорошо усваивается организмом, если принимать добавки за 1-1,5 часа до или после приема пищи.
Противопоказания
Применение лейцина противопоказано в таких случаях:
- при наличии наследственных заболеваний, связанных с нарушением его обмена:
- лейциноз или болезнь Менкеса (нарушение клеточного транспорта меди);
- изовалератацидемия (нарушение обмена триптофана);
- в детском возрасте до 18 лет;
- во время беременности и лактации без консультации врача.
В инструкции точно указана дозировка и способ приема, но консультация врача или профессионального тренера не будет лишней.
Вред
При неправильном или избыточном потреблении лейцина могут возникнуть серьезные побочные эффекты:
- неврологические расстройства (мигрень, бессонница, депрессия);
- нарушение работы печени;
- гипогликемия (при неправильном применении совместно с изолейцином и валином);
- частичная или полная атрофия мышечной ткани;
- аллергические реакции в виде высыпаний, кожного зуда.
Если есть предрасположенность к осложнениям или аллергии, во избежание вреда здоровью, настоятельно не рекомендуется применять лейцин без наблюдения специалиста.
Отзывы
Отзывы о лейцине оставляют преимущественно спортсмены, которые принимают добавку в составе BCAA, но и самостоятельный БАД не менее эффективен. Лейцин действительно укрепляет мускулатуру и позволяет увеличить процентное отношение мышечной массы к весу всего тела. Это крайне важно для профессиональных бодибилдеров. Другие свойства, связанные с внутренними органами или нервной системой, не менее важны, хотя отходят на второй план перед «заслугами» аминокислоты в спортивной сфере.
Цена
Цена на лейцин в магазине очень высокая, поэтому позволить себе занятия профессиональным спортом может не каждый. В 1,5–3 раз дешевле можно купить пищевую добавку в интернет-магазине, ссылка на который предоставлена ниже. Здесь представлены товары зарубежных производителей с большой дозировкой. Бодибилдеры также найдут в каталоге товаров жиросжигатели, витаминные комплексы и другие пищевые добавки. Особенно популярностью пользуется гиалуроновая кислота, коэнзим Q10 и сывороточный протеин. Представлена только лучшая и настоящая продукция.
Купить и заказать лейцин
Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей лейцина:
1. Купить лейцин по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать iHerb промокод на май 2023 вам доступна !скидка 10% для новых и 5% для действующих покупателей, а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, также при втором заказе также можно рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через лучшие кэшбэк-сервисы, которые попробуют вернуть проценты с покупки на и без того невысокие цены! Просмотрите выгодные предложения со скидками, например, активные промокоды Яндекс Маркет позволяют отлично экономить, рабочие купоны Алиэкспресс снизят цены на самой популярной китайской площадке, а также М.видео распродажи и промокоды май 2023 дадут реальную скидку на тысячи товаров!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!
Источник фото: iHerb.com
Как вам помогает лейцин? Ваш отзыв очень важен для новичков, занимающихся спортом!