Пищеварительные ферменты: как работает поджелудочная железа

Автор статьиСергей Данилов

Проверила нутрициологАнна Васильева

Ферменты (англ. Enzymes, лат. Fermentum) — это сложные органические вещества белковой природы. Второе название этих соединений – энзимы, что в переводе с греческого звучит как «дрожжи» или «закваска». Интенсивное изучение ферментов началось еще в 17 веке и ведется до сих пор. Благодаря огромному количеству исследований стало ясно, что без энзимов само наше существование было бы попросту невозможным. Более того, есть мнение, что продолжительность жизни человека напрямую зависит от уровня энзимов в его организме. В чем же заключается роль ферментов и почему они так важны для человека — об этом и не только можно узнать из нашей статьи.

В организме

Ферменты есть в организме любых, даже самых примитивных, живых существ. В нашем организме их содержится около 2000 видов. Подавляющая часть (примерно 90%) энзимов входит в состав клеток различных органов, хотя присутствую они и в биологических жидкостях человека, например, в пищеварительном соке или слюне.

Следует отметить, что количество ферментов в организме непостоянно. Энзимы действуют в течение ограниченного периода времени (от нескольких минут до нескольких суток), а затем разрушаются и заменяются на новые. Скорость этого обновления зависит от того, насколько быстро синтезируются новые энзимы, а этот процесс практически полностью обусловлен своевременным поступлением необходимых белков и аминокислот извне. Другими словами, работа ферментов напрямую связана с рационом человека, поэтому так важно придерживаться сбалансированного питания.

Что делают пищеварительные ферменты?

Чтобы понять, что делают ферменты, нужно представлять общую картину функционирования человеческого организма. Ежесекундно в каждой из наших клеточек осуществляются тысячи различных химических процессов. Их результатом является обеспечение нормальной жизнедеятельности всей клеточной системы и реализация специфических функций, присущих каждому конкретному типу клеток. Роль катализаторов всех этих процессов и выполняют энзимы. Благодаря им, скорость протекания реакций в клетке ускоряется в миллионы раз. Если учесть, что без ферментов невозможно осуществление практически ни одной функции живого организма, в том числе, дыхания, сокращения мышц и нервно-психической деятельности, то становится ясно, насколько важна их роль для человека. Отсутствие или недостаток всего лишь одного фермента могут вести к серьезным негативным последствиям для всего организма.

Для человека

Человек получает ферменты из двух основных источников:

• из пищи, преимущественно растительного происхождения;
• из собственного организма.

Продуцирование собственных ферментов человека происходит в печении и поджелудочной железе. К сожалению, количество вырабатываемых организмом энзимов ограничено. Нехватка собственных энзимов может быть обусловлена наследственным фактором, а также неблагоприятными условиями существования современного человека. Регулярные стрессы и депрессии, частые болезни и нездоровое питание — все это ведет к истощению ферментных запасов, поэтому пополнение этих резервов должно происходить извне, путем регулярного употребления сырых овощей, фруктов и лекарственных трав (женьшеня, зверобоя, элеутерококка и др.)

Как работает поджелудочная железа: устройство и функции

Поджелудочная железа — это главный орган пищеварительной системы, выполняющий сразу две важнейшие роли: эндокринную (выработка гормонов, таких как инсулин) и экзокринную [1]. Для нашего пищеварения ключевое значение имеет именно экзокринная часть, которая занимает около 95% объема всей железы. Она состоит из особых ацинарных клеток, которые ежедневно синтезируют и выделяют в двенадцатиперстную кишку около 1,5–2 литров панкреатического сока [2].

В этом соке содержится мощный коктейль из пищеварительных ферментов, необходимых для расщепления макронутриентов:

• Амилаза — отвечает за переваривание сложных углеводов до простых сахаров.
• Липаза — расщепляет сложные жиры (при обязательном участии желчи) до легкоусвояемых жирных кислот и глицерина.
• Протеазы (трипсин, химотрипсин) — расщепляют белковые молекулы до аминокислот. Уникальная особенность железы в том, что протеазы вырабатываются в неактивной форме (зимогенах), чтобы орган не переварил сам себя, и активируются только попав в кишечник [1].

Состав ферментов: как устроены энзимы

С биохимической точки зрения все пищеварительные ферменты имеют белковую природу [3]. Они представляют собой сложные трехмерные молекулы, состоящие из цепочек аминокислот.

Глобально по своему составу ферменты делятся на два типа:

• Простые. Состоят исключительно из аминокислотных остатков (например, пепсин, работающий в желудке).
• Сложные (холоферменты). Для полноценной работы им требуется белковая база (апофермент) и дополнительный компонент небелковой природы — кофактор. Роль кофакторов чаще всего выполняют витамины (особенно группы B) и различные минералы, такие как цинк, магний или медь [3]. Именно поэтому при дефиците витаминов или микроэлементов процесс пищеварения может давать сбой даже при абсолютно здоровой поджелудочной железе.

Механизм действия ферментов

Эти белковые катализаторы ускоряют химические реакции в организме в миллионы раз, при этом сами остаются неизменными после завершения процесса [4]. Глобально их можно разделить на три группы: метаболические (обеспечивают внутриклеточное дыхание и выработку энергии) и системные, они же защитные (ликвидируют воспаления в кровеносном русле).

Однако ключевую роль в ежедневном восполнении наших ресурсов играют именно пищеварительные ферменты, работающие в просвете желудочно-кишечного тракта. Их механизм действия строится на гидролизе — расщеплении сложных связей в макронутриентах при обязательном участии воды.

Работа пищеварительных энзимов подчинена строгому правилу «ключ-замок» (специфичность действия): каждый катализатор способен присоединиться только к «своему» пищевому субстрату [4]. Соединяясь с пищевым комом, они мгновенно ослабляют химические связи внутри гигантских молекул, заставляя их распадаться на простейшие мономеры. Только в таком измельченном виде пища способна проникнуть сквозь стенки кишечника и попасть в кровь.

Свойства и польза ферментов для пищеварения

Помимо строгой избирательности (специфичности) к субстрату, эффективность работы пищеварительных катализаторов напрямую зависит от их уникальных биохимических свойств [5]:

• Зависимость от температуры. Ферменты максимально активны при нормальной температуре тела человека (около 37°С). При высоких температурах их белковая структура разрушается, именно поэтому термически обработанная пища полностью лишена естественных растительных ферментов.
• Чувствительность к уровню pH. Каждый вид требует определенной кислотности среды. Например, пепсин в желудке работает только в кислой среде, а для активности секрета поджелудочной железы в кишечнике нужна строго нейтральная или слабощелочная база [5].
• Высокая мощность. Они способны катализировать пищеварительные реакции даже в ничтожно малых концентрациях, обрабатывая огромные объемы пищи.

Если эти условия соблюдены и желудочно-кишечный тракт функционирует без сбоев, организм получает колоссальную пользу. Важнейшими результатами работы пищеварительных ферментов являются:

1. Максимальное усвоение нутриентов. Качественное расщепление гарантирует, что витамины, минералы и аминокислоты дойдут до клеток-мишеней, а не пройдут по ЖКТ транзитом.
2. Устранение дискомфорта в животе. Блокируются процессы гниения и брожения непереваренных остатков пищи, что полностью избавляет от вздутия, метеоризма и чувства тяжести после застолья [5].
3. Сохранение энергии и выносливости. Организм тратит значительно меньше собственных ресурсов на тяжелый и энергозатратный процесс пищеварения, перенаправляя эти силы на мышечную активность и работу мозга.
4. Поддержка иммунитета и детоксикация. Здоровое переваривание защищает микробиом кишечника от размножения патогенной флоры и обеспечивает своевременное выведение шлаков и продуктов клеточного распада.

При панкреатите

Дополнительный прием ферментов просто необходим при панкреатите — одном из самых частых нарушений работы поджелудочной железы. Это заболевание вызывает множество осложнений, одним из которых является недостаточная выработка собственных ферментов для расщепления и усваивания белков, жиров и углеводов из пищи. Результатом этого могут стать боли и вздутие живота, снижение аппетита, регулярная диарея, тошнота при употреблении определенных продуктов, общая слабость и быстрая утомляемость. При отсутствии адекватного лечения ситуация может усугубиться путем присоединения других заболеваний органов пищеварения или активизации уже имеющихся хронических недугов. Исправить ситуацию можно путем назначения больному специальных препаратов, содержащих те ферменты, выработка которых поджелудочной железой временно нарушена. Дополнительный прием недостающих энзимов позволяет значительно улучшить состояние больного и дать возможность его поджелудочной железе восстановить свои функции. Важным ключевым моментом лечения панкреатита является диета. Речь, конечно же, идет не о грейпфрутовой диете или диете Дюкана, а об исключении продуктов, нагружающих поджелудочную железу — алкоголя, жирных и жареных блюд, консервов.

Ферменты: лечение заболеваний ЖКТ

Как мы уже выяснили, главное поле битвы для энзимов — это желудочно-кишечный тракт. В доказательной медицине и гастроэнтерологии заместительная ферментная терапия (ЗФТ) является золотым стандартом для лечения состояний, при которых организм теряет способность самостоятельно переваривать пищу [6].

Гастроэнтерологи назначают ферментные препараты при следующих подтвержденных диагнозах:

1. Экзокринная недостаточность поджелудочной железы (ЭНПЖ). Это базовый синдром, при котором железа не выделяет достаточное количество липазы, амилазы и протеаз. Является главным показанием для регулярного приема высоких доз ферментов [6].
2. Хронический панкреатит. Длительное воспаление приводит к замещению здоровой ткани поджелудочной железы рубцовой (фиброзом), из-за чего орган необратимо теряет свои функции секреции [7].
3. Муковисцидоз (кистозный фиброз). Генетическое заболевание, при котором слишком густая слизь блокирует протоки поджелудочной железы, не давая ферментам выйти в просвет кишечника для переваривания еды [7].
4. Состояния после хирургических вмешательств. Резекция (удаление части) желудка, поджелудочной железы или удаление желчного пузыря кардинально меняют процесс пищеварения и требуют постоянной энзимной поддержки [6].
5. Пищевые непереносимости. Например, лактазная недостаточность (непереносимость молочного сахара) или целиакия (непереносимость глютена). В этих случаях применяются узкоспециализированные ферменты (лактаза и дипептидилпептидаза-4) для снятия острых симптомов при случайном употреблении аллергена [7].

Ферментные препараты в клинической практике — это не просто средство от переедания на праздники, а жизненно необходимая терапия, позволяющая пациентам с тяжелыми патологиями избежать истощения и получать все необходимые нутриенты из пищи.

Применение в производстве продуктов

Основной сферой применения ферментов является медицина, однако этим круг их использования не ограничивается. Так, например, в пищевой промышленности без энзимов класса гидролаз не обходится изготовление целого ряда продуктов, в том числе:

• кофе,
• хлеба,
• пива,
• молочной продукции,
• соков,
• вина,
• консервов.

В химической промышленности ферменты используются при производстве стирального порошка и чистящих средств. Применение энзимов является одним из приоритетных направлений в косметологии. Их используют при проведении косметологических процедур, направленных на оздоровление и омоложение кожи, увеличение выработки коллагена и эластина.

В медицине, не связанной с пищеварением

Основными направлениями использования ферментов в медицине являются:

• энзимодиагностика,
• энзимотерапия.

Первое направление заключается в использовании ферментов в практике клинического лабораторного анализа. Определение активности энзимов в различных биологических жидкостях человека (слюне, моче, крови, спинномозговой жидкости, желудочном и кишечном соке) позволяет судить о наличии функциональных и органических поражениях тканей и органов, и помогает установить точный диагноз. Основными диагностическими критериями считаются повышение или понижение ферментной активности в крови или выявление в ее составе энзимов, отсутствующих в норме. Проведение ферментных тестов является неотъемлемым компонентом диагностики инфаркта миокарда, заболеваний печени и поджелудочной железы, рака предстательной железы.

Энзимотерапия используется в клинической практике уже более 40 лет. Причем ферменты нашли применение практически во всех сферах медицины. Их используют в качестве противовоспалительных, противоотечных и иммуновосстановительных средств, а также для лечения сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний и устранения спаечных процессов. Кроме того, энзимы показаны в комплексной терапии для усиления действия других препаратов или смягчения побочных эффектов различных лечебных мероприятий, например химио- и лучевой терапии.

При беременности

Особую роль играют ферменты при беременности. Как известно, в этот период полноценное питание будущей мамы является залогом правильного развития плода. Однако изменение расположения внутренних органов брюшной полости и сдавливание ими поджелудочной железы могут вызывать нарушения выработки пищеварительных ферментов. Зачастую именно по этой причине беременные испытывают недомогания, связанные с работой желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся в виде тошноты, рвоты, изжоги и нарушений стула. Эти явления могут носить как одноразовый, так и затяжной характер, но в любом случае они негативно сказываются на снабжении плода необходимыми питательными веществами.

В том случае если изменение рациона и характера питания беременной женщины не приносит должного результата, рекомендуется подключение энзимных препаратов. Однако, решение о необходимости их применения должно приниматься только врачом.

Лучшие ферменты: список препаратов

С точки зрения клинической фитотерапии, начальные проявления дискомфорта в ЖКТ могут корректироваться за счет рефлекторной стимуляции: растительные амаро-вещества (в высокой концентрации содержащиеся в растениях, известных как горькие продукты питания) воздействуют на рецепторы ротовой полости и желудка, естественным образом повышая секрецию желчи и выработку собственных пищеварительных ферментов [8]. Однако при системной экзокринной недостаточности или высокой пищевой нагрузке организму требуются надежные энзимные препараты для полноценного расщепления макронутриентов.

Чтобы упростить вам выбор, мы составили объективный список лучших ферментных комплексов. Рейтинг базируется исключительно на покупательском опыте: в него вошли только те препараты, которые собрали максимальное количество высоких оценок и теплых слов в отзывах на сайте iHerb. Вот самые эффективные и проверенные добавки:

1. Ферменты: капсулы Super Enzymes от NOW Foods

Добавка «Super Enzymes» (180 капсул) от NOW Foods — это мощная синергичная формула, которая работает на всех этапах желудочно-кишечного тракта. Главным действующим веществом здесь выступает высококонцентрированный панкреатин 10X (с ударной дозировкой для расщепления белков и углеводов — по 37 000 единиц USP протеазы и амилазы). Всего одна капсула этого средства не только заменяет горсть базовых препаратов, но и снабжает организм важнейшими дополнительными кофакторами.

Входящий в состав бетаин гидрохлорид (200 мг) нормализует кислотность желудка на начальном этапе переваривания пищи. Экстракт бычьей желчи (100 мг) эффективно эмульгирует тяжелые жиры, снимая нагрузку с печени, а растительные энзимы (бромелайн из ананаса и папаин) гарантируют максимальную биодоступность питательных веществ. Качество и чистота сырья строго контролируются международными стандартами GMP.

Рекомендации по применению: принимать по 1 капсуле во время еды.

2. Ферменты: капсулы Advanced Digestive Enzymes от Thorne

Добавка «Advanced Digestive Enzymes» (180 капсул) от премиального бренда Thorne — это специализированная формула для глубокой поддержки желудочно-кишечного тракта. Данный комплекс (ранее известный как Bio-Gest) особенно актуален при недостаточной выработке желудочной кислоты, слабом пищеварении или после удаления желчного пузыря.

Основой препарата выступает высококачественный панкреатин животного происхождения, обеспечивающий надежную ферментную базу (амилаза, протеаза и липаза строго стандартизированы по системе USP). Формула мощно усилена гидрохлоридами бетаина и L-глутаминовой кислоты (по 480 мг на порцию) для создания оптимальной кислой среды на первом этапе переваривания. Дополнительное включение пепсина и чистого концентрата бычьей желчи гарантирует идеальное эмульгирование и усвоение сложных жиров, полностью исключая чувство тяжести и вздутие после еды.

Рекомендации по применению: принимать по 1–2 капсулы во время еды (или по указанию врача).

3. Ферменты: капсулы Daily Essential Enzymes от Source Naturals

Вегетарианская добавка «Daily Essential Enzymes» (500 мг, 240 капсул) от Source Naturals разработана на базе фирменной концепции Bio-Aligned Formula. Ее главное технологическое преимущество — способность ферментов сохранять активность в максимально широком диапазоне pH на всем протяжении желудочно-кишечного тракта.

Основой комплекса выступает растительный панкреатин (полученный из грибковых культур), который мощно усилен кислотоустойчивой протеазой, липазой и альфа-амилазой для полноценного расщепления базовых макронутриентов. В отличие от стандартных формул, сюда включены специализированные энзимы (целлюлаза, гемицеллюлаза и лактаза), которые эффективно справляются с перевариванием тяжелой растительной клетчатки и молочного сахара (лактозы). Препарат имеет полностью натуральный состав без компонентов животного происхождения, обеспечивая мягкую поддержку пищеварения без риска привыкания.

Рекомендации по применению: принимать по 1 капсуле, запивая водой, в начале каждого приема пищи (но не более 6 капсул в день).

4. Ферменты: капсулы Solaray от «Super Digestaway»

Добавка «Super Digestaway» (180 растительных капсул) от бренда Solaray — это уникальная синергичная формула, объединяющая силу животных ферментов и растительных экстрактов для полноценного усвоения белков, жиров и углеводов. Основой препарата служит мощный панкреатин 4x (175 мг, что эквивалентно 700 мг базового вещества). Всего в одной порции содержится 17 500 единиц активности амилазы и протеазы, а также 1 400 единиц липазы.

Энзимный профиль грамотно дополнен порошком из свиной желчи (100 мг), пепсином (40 мг), папаином и гидрохлоридом бетаина (25 мг). Главная фишка этого комплекса, отличающая его от многих аналогов, — наличие успокаивающих фитокомпонентов: корня имбиря (40 мг), листьев перечной мяты (45 мг) и геля алоэ вера. Такой состав не только помогает расщепить тяжелую пищу, но и мягко поддерживает здоровье слизистой желудочно-кишечного тракта.

Рекомендации по применению: принимать одну капсулу во время еды, согласно указаниям на упаковке.

5. Ферменты: капсулы Digest Gold + Probiotics от Enzymedica

Капсулы «Digest Gold + Probiotics» (90 штук) от бренда Enzymedica — это флагманский продукт в сфере растительных пищеварительных добавок. В отличие от традиционных комплексов, где используется животный панкреатин, эта вегетарианская формула работает на базе эксклюзивной технологии Thera-blend. Она объединяет различные штаммы ферментов, что позволяет им сохранять максимальную активность на всем протяжении желудочно-кишечного тракта, независимо от перепадов уровня pH.

Производитель заявляет феноменальную эффективность: всего одна капсула способна полноценно переварить до 34 г жиров, 16 г протеина и 86 г углеводов. Помимо мощной энзимной матрицы, расщепляющей сложные сахара, клетчатку и тяжелые белки, комплекс обогащен синбиотической смесью. В каждой порции содержится 1 миллиард КОЕ полезных пробиотиков (включая штаммы Lactobacillus и Bifidobacterium), которые восстанавливают микробиом кишечника, полностью устраняя эпизодическое газообразование и вздутие.

Рекомендации по применению: принимать по 1 капсуле с каждым приемом пищи (при обильных застольях дозировку можно увеличить).

Ферменты: для детей

К сожалению, проблемы, связанные с недостатком ферментов присущи не только взрослым, но и детям. В связи с этим появилась необходимость создания энзимных препаратов для детей.

6. Ферменты: детские жевательные таблетки NaturesPlus «Tummy Zyme»

Одним из лучших средств для малышей является комплекс «Animal Parade Tummy Zyme» (90 жевательных таблеток) от NaturesPlus. Важное уточнение: это не сладкие мармеладки, а полезные жевательные таблетки без сахара в форме животных со вкусом тропических фруктов.

Детский желудок очень чувствителен, поэтому здесь не используется агрессивный взрослый панкреатин. Вместо него применяется 100% вегетарианская смесь мягких ферментов (лактаза, липаза, бромелайн и амилаза), полученных из натуральных цельных продуктов (папайи, банана, ананаса и манго). Препарат идеально подходит детям от 4 лет: он дополнительно обогащен пробиотиками (L. acidophilus и L. plantarum) для укрепления микробиома и деликатно устраняет дискомфорт после еды, абсолютно не травмируя пищеварительную систему ребенка.

Рекомендации по применению: детям от 4 до 12 лет разжевывать по 1 таблетке в день во время еды (или по рекомендации врача).

7. Ферменты: детские мультивитамины с энзимами California Gold Nutrition Kids

Отличной альтернативой монопрепаратам станет комплексная добавка «Chewable Multivitamins with Probiotics, Enzymes, Vitamin A and Vitamin C for Children, Assorted Fruit» (60 вегетарианских таблеток) от California Gold Nutrition. Жевательные мультивитамины с пробиотиками и ферментами — это настоящая супер-добавка для малышей от 4 лет.

Детскую систему ЖКТ здесь деликатно поддерживает мягкая растительная энзимная матрица, а сам состав настолько богат, что закрывает практически все потребности растущего организма. Давайте разберем эту формулу подробно — это настоящий кладезь полезных нутриентов:

• Комплекс ферментов: полноценная смесь из бромелайна (из ананаса), папаина (из папайи), амилазы, лактазы, липазы, целлюлазы и протеазы. Они помогают без дискомфорта переваривать белки, жиры, сложные углеводы и молочный сахар.
• Пробиотическая поддержка: живые культуры полезных бактерий (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum и Streptococcus thermophilus) для защиты микробиома кишечника и укрепления иммунитета.
• Мультивитаминный профиль: витамин C, D3, E, A, а также полный спектр витаминов группы B (включая биотин, рибофлавин, ниацин и B12) для энергии и правильного развития нервной системы.
• Важнейшие минералы: сбалансированные формы цинка, железа, кальция, магния, йода и селена.
• Фитонутриенты: лютеин для защиты детского зрения, цитрусовые биофлавоноиды и комплекс незаменимых жирных кислот.

Огромный плюс для родителей: таблетки имеют форму забавных животных и приятный фруктовый вкус, но при этом не содержат вредного сахара, искусственных красителей и глютена. Безопасную для детских зубов сладость обеспечивает натуральный ксилит.

Рекомендации по применению: детям от 4 лет тщательно разжевывать по 2 таблетки в день, независимо от приема пищи (или по рекомендации педиатра).

В аптеке

Сегодня ферменты вполне можно купить в аптеке. На прилавках присутствует большой выбор препаратов с различной степенью активности и различной ценовой категории. Тем не менее, гораздо практичнее и удобнее приобретать подобные лекарственные средства в проверенных интернет-магазинах. Тому есть несколько причин:

• интернет-аптеки работают с мировыми поставщиками напрямую, что гарантирует получение сертифицированного продукта по адекватной цене;
• выбор лекарственных средств в интернет-магазинах сравнится с ассортиментом даже самых крупных аптек, поэтому любой покупатель всегда может подобрать препарат в соответствии со своими потребностями и возможностями;
• приобрести энзимы или другие пищевые добавки, даже такие экзотические как ашваганда и масло Ним, можно не выходя из дома.

Пищеварительные ферменты в капсулах: преимущества формы и механизм усвоения

Безусловно, одной из самых удобных лекарственных форм энзимов считаются ферменты в капсулах. Преимущество этой лекарственной формы заключается в том, что их легко дозировать и всегда можно взять с собой. Капсульная форма больше подходят для заместительной терапии при нехватке собственных энзимов в организме. Для того, чтобы ферменты достигли кишечника были разработаны капсулы с двумя защитными оболочками. При прохождении через кислую среду желудка внешняя оболочка разрушается, высвобождая микрогранулы препарата, покрытые кислоустойчивой оболочкой. Эти гранулы равномерно смешиваются с содержимым желудка и следуют далее до двенадцатиперстной кишки, где успешно распадаются, поставляя необходимые энзимы непосредственно к месту.

Основу большинства ферментных препаратов составляют амилаза, липаза и протеаза, но нередко капсулы содержат дополнительные компоненты — например, экстракт куркумы, диметикон, папаин, кверцетин.

Ферменты в таблетках: применение при панкреатите и особенности растворения

Большое распространение получили ферменты в таблетках. Таблетированную форму энзимов целесообразнее использовать для устранения выраженного болевого синдрома при панкреатите, они снижают активность поджелудочной железы, уменьшают отек и снимают боль. Как правило, таблетки имеют более низкую стоимость, однако стоит иметь в виду, что устойчивость их к разрушению под воздействием желудочного сока также невысока. Некоторые фармацевтические компании решили эту проблему путем разработки таблеток со специальным кишечнорастворимым покрытием.

Инструкция

Прежде, чем принимать ферменты, необходимо тщательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией. В ней подробно изложены особенности дозировки того или иного препарата для взрослых и детей, а также показания и противопоказания к его приему.

Как принимать

Эффективность ферментов во многом зависит от того, как их принимать. Например, для улучшения пищеварения в случае значительной пищевой нагрузки достаточно однократного приема, а для лечения хронических заболеваний желудка, поджелудочной железы или кишечника может потребоваться целый курс.

Подобрать адекватную схему употребления ферменто-содержащих препаратов может только врач, поскольку бесконтрольный их прием может привести к угнетению самостоятельной выработки энзимов в организме и еще большему ухудшению ситуации. Что касается способа употребления ферментов, то лучше всего принимать их до еды, однако в случае, если по каким-то причинам сделать этого не удалось, можно сделать это и после приема пищи. Таблетки и капсулы нужно глотать, не разжевывая, запивая большим количеством воды.

Противопоказания

Как и любое другое лекарственное средство, ферменты имеют ряд противопоказаний. К таковым относятся:

• аллергия к белкам, входящим в состав препарата;
• нарушения свертываемости крови;
• тяжелые заболевания почек и печени.

Что касается употребления энзимов беременными и кормящими женщинами, то оно вполне допустимо, но только при наличии определенных показаний и исключительно по назначению врача.

Отзывы

Ниже вы можете прочитать реальные отзывы на ферменты, приобретенные в американском интернет-магазине от мировых производителей. Отзывы помогут вам сделать свой выбор в выборе препарата. Не забудьте оставить собственный отзыв — он очень важен новичкам!

Купить, цена

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей ферментов:

1. Купить ферменты по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb.
2. Подробная инструкция по оформлению заказа: Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе, используя код iHerb, вам доступна !скидка 10% для новых и 5% для действующих покупателей, а также выгодные Акции до 60%! В целях экономии не пропустите акции на продукты питания по промокоду Ашан Август 2026, а также по популярному промокоду Летуаль на товары для красоты до 50% и посмотрите промокод Купер на скидку до 50% на продукты питания и промокоды Яндекс Путешествия на авиабилеты по России и за рубеж!
4. Все об оплате и доставке: iHerb оплата и iHerb доставка!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогают пищеварительные ферменты? Ваш отзыв очень важен новичкам!

Список использованной литературы:

1. Hall, John E., and Michael E. Hall. 2021. Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology. 14th ed. Philadelphia, PA: Elsevier.
2. Loscalzo, Joseph, Anthony Fauci, Dennis Kasper, Stephen Hauser, Dan Longo, and J. Larry Jameson, eds. 2022. Harrison’s Principles of Internal Medicine. 21st ed. New York: McGraw Hill.
3. Nelson, David L., and Michael M. Cox. 2021. Lehninger Principles of Biochemistry. 8th ed. New York: Macmillan Learning.
4. Berg, Jeremy M., John L. Tymoczko, and Lubert Stryer. 2019. Biochemistry. 9th ed. New York: W. H. Freeman and Company.
5. Feldman, Mark, Lawrence S. Friedman, and Lawrence J. Brandt, eds. 2020. Sleisenger and Fordtran’s Gastrointestinal and Liver Disease. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier.
6. Gardner, Timothy B., et al. 2020. «ACG Clinical Guideline: Chronic Pancreatitis.» The American Journal of Gastroenterology 115 (3): 322-339.
7. Podolsky, Daniel K., et al., eds. 2015. Yamada’s Textbook of Gastroenterology. 6th ed. Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons.
8. Bone, Kerry, and Simon Mills. 2013. Principles and Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine. 2nd ed. Edinburgh: Churchill Livingstone.