Метилфолат (англ. MethylFolate) — это синтетическое производное вещество из группы фолатов. В различных источниках оно именуется как метафолин, L-метилфолат или L-5-MTHF. В последние годы это соединение активно изучается на предмет использования для лечения широкого спектра заболеваний.
Метилфолат и фолиевая кислота: в чем разница?
Метилфолат — это ни что иное как одна из наиболее биологически активных форм фолиевой кислоты (витамина B9). Как известно, фолиевая кислота играет весьма важную роль для здоровья человека. Однако, в чистом виде проникнуть сквозь гематоэнцефалический барьер (барьер между кровеносной и центральной нервной системами) она неспособна. Лишь после целого ряда преобразований, под воздействием специальных ферментов эта кислота трансформируется в более доступные формы фолатов, в том числе и метилфолат. Однако эти метаболические процессы не у всех протекают одинаково.
У части людей наблюдается мутация некоторых генов (например, MTHFR), нарушающих адекватное преобразование витамина B9 в биодоступную форму. Другими словами, фолиевая кислота у них усваивается очень плохо или не усваивается вовсе. Именно в таких случаях препараты с метилфолатом особенно актуальны. В отличие от фолиевой кислоты он беспрепятственно всасывается в систему кровообращения и потребляться клетками. Важным преимуществом использования метилфолата является то, что в этом случае риск накопления неизмененных фолатов в крови отсутствует. А сам он не несет токсической опасности для организма.
Продукты-источники: где содержится природный метилфолат?
Важно понимать, что в натуральной пище витамин B9 находится не в виде синтетической фолиевой кислоты, а сразу в биодоступной форме — преимущественно как 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF).
Ниже представлен максимально полный список продуктов по содержанию природного метилфолата, разбитый по категориям для удобства составления рациона. Значения указаны в микрограммах (мкг) на 100 граммов продукта [1]:
1. Мясо, птица, рыба и яйца:
- Говяжья печень: ~250–290 мкг
- Яйцо куриное (только желток): ~146 мкг
- Печень трески: ~73 мкг
- Лосось (семга): ~25–35 мкг
- Говядина (постная): ~12–15 мкг
- Куриное мясо (темное): ~10 мкг
(Мышечные волокна мяса и рыбы содержат фолаты в небольших количествах, поэтому среди животных источников главный упор стоит делать именно на субпродукты).
2. Бобовые:
- Соевые бобы (эдамаме): ~311 мкг
- Чечевица (отварная): ~181 мкг
- Нут (отварной): ~172 мкг
- Фасоль черная (отварная): ~149 мкг
- Зеленый горошек (свежий): ~65 мкг
3. Орехи и семена:
- Арахис: ~240 мкг
- Семена подсолнечника: ~227 мкг
- Грецкие орехи: ~98 мкг
- Семена льна: ~87 мкг
4. Овощи и зелень:
- Шпинат (свежий): ~194 мкг
- Спаржа (отварная): ~149 мкг
- Брюссельская капуста (отварная): ~110 мкг
- Свекла (сырая): ~109 мкг
- Брокколи (отварная): ~108 мкг
- Салат Ромэн (римский салат): ~65 мкг
- Цветная капуста (отварная): ~57 мкг
5. Фрукты:
- Авокадо: ~81 мкг
- Манго: ~43 мкг
- Папайя: ~37 мкг
- Апельсины: ~30 мкг
Важный нюанс: природный метилфолат крайне нестабилен. При термической обработке (варке, жарке, тушении), а также при длительном хранении продуктов на свету разрушается от 50% до 80% полезного вещества [2]. Именно поэтому получить стабильную терапевтическую дозировку (особенно 400 или 800 мкг) исключительно из еды бывает очень сложно, и врачи рекомендуют использовать стандартизированные добавки.
Свойства и польза
Поскольку метилфолат является одной из форм фолиевой кислоты, он обладает теми же свойствами, что и она:
- участвует в процессе образования окиси азота из аргинина;
- контролирует уровень гомоцистеина в плазме крови;
- оказывает влияние на эффективность нейронных передатчиков и отвечает за осуществление когнитивных функций;
- играет значительную роль в процесс физиологического деления и роста всех клеток организма.
Таким образом, метилфолат — весьма перспективное средство для профилактики и лечения разного рода заболеваний, в том числе и психосоматических расстройств, и депрессий.
Помимо этого, метилфолат, в отличии от фолиевой кислоты, обладает способностью восстанавливать функцию эндотелиальных клеток у пациентов с гиперхолестеринемией – генетического заболевания, характеризующегося высоким уровнем холестерина в крови.
Метилфолат: гомоцистеин
По мнению ученых, важнейшей заслугой метилфолата является его способность влиять на количество аминокислоты гомоцистеина (продукта обмена метионина) в организме. Более 80 исследований доказывают, что повышение уровня гомоцистеина чревато увеличением количества свободных радикалов и развитием сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсульта, инфаркта, геморрагии и тромбоза. Кроме того, отклонение показателей количественного содержания гомоцистеина может негативно сказаться на здоровье беременных женщин и привести к необратимым последствиям для плода. Основная роль по контролированию уровня этой аминокислоты в организме принадлежит трем витаминам: витамину B6, витамину B12 и фолиевой кислоте, но именно последняя в форме метилфолата обладает наибольшей эффективностью.
При беременности
Сегодня метилфолат, наряду с магнием и витамином A, все чаще рекомендуется при беременности в качестве профилактической меры против развития внутриутробных пороков развития плода. Речь, прежде всего, идет о дефектах нервной трубки, частота возникновения которых в среднем по России составляет примерно 0,5%. Этот врожденный порок развития является одной из причин детской смертности и инвалидности, поэтому основной медицинской задачей является профилактика подобных нарушений.
Проведенные исследования показывают, что дополнительное употребление фолиевой кислоты за месяц до и месяц после зачатия сокращает риск развития этого дефекта на 60-100%, поскольку именно этот витамин играет важнейшую роль в процессе формирования сосудистого русла плаценты. Помимо этого, фолиевая кислота предотвращает возникновение и других врожденных пороков, например, порока сердца и недоразвития конечностей.
Вдобавок ко всему недостаток фолатов в период беременности нередко приводит к преждевременным родам и недостатку массы тела новорожденных.
Таким образом, фолиевая кислота — один из важнейших нутриентов для правильного внутриутробного развития ребенка.
Между тем, согласно статистике, в последнее время среди женщин со сложной беременностью все чаще встречаются случаи дефекта гена MTHFR. Употребление обычной фолиевой кислоты в этом случае неэффективно, поэтому для восполнения ее недостатка целесообразнее использовать метилфолат.
Метилфолат: БАД
Согласно многочисленным исследованиям, современные люди потребляют значительно меньше фолатов, чем необходимо. Восполнить это недостаток помогают БАДы с метилфолатом. Фармацевтические компании предлагают широкий выбор таких препаратов, причем они могут быть как монокомпонентными, так и комплексными, с добавлением витаминов группы B, витамина C, витамина D3 и других нутриентов.
Метилфолат: препараты
Наиболее востребованной формой витаминных препаратов, в том числе и метилфолата, традиционно являются капсулы.
1. Веганский метилфолат: капсулы Jarrow Formulas 400 мкг
Примером такого средства может служить веганский «Methyl Folate» (400 мкг, 60 капсул) от компании Jarrow Formulas. Для его изготовления используется технология производства фолатов четвертого поколения Quatrefolic, что обеспечивает получение более стабильного и высококонцентрированного биологического соединения. Такая форма фолата необходима людям, у которых вследствие каких-либо наследственных отклонений обмена веществ или психологических факторов трансформация фолиевой кислоты нарушена. Данная пищевая добавка обеспечивает поддержку нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшает клеточное деление, снижает риск рождения детей с дефектами спинного и головного мозга.
Рекомендации по употреблению: принимать по 1 капсуле в день вместе с едой.
2. Комплекс с метилфолатом: капсулы Jarrow Formulas B-Right
Среди комплексных пищевых добавок с метилфтолатом большим спросом у покупателей пользуются витамины «B-Right» (100 капсул) от той же компании Jarrow Formulas. Помимо самого метилфолата (400 мкг), как формы фолиевой кислоты четвертого поколения, в состав этого оптимизированного комплекса входит целый ряд витаминов группы B в высокой концентрации, а именно:
- тиамин (витамин B1),
- рибофлавин (витамин B2),
- никотиновая кислота (витамин B3),
- холин (витамин B4),
- витамин B5,
- пантетин (производное витамина B5),
- витамин B6,
- биотин,
- витамин B12,
- инозитол.
Рекомендации по употреблению: принимать по 1 капсуле в день, желательно во время еды или по назначению врача.
3. L-метилфолат: таблетки Solgar 400 мкг
Одной из лучших пищевых добавок с L-метилфолатом являются таблетки «Folate 666 MCG DFE (Metafolin) » (400 мкг, 100 таблеток) от известного американского производителя Solgar. Активный фолат в виде метафолина, содержащийся в каждой таблетке способствует поддержанию здоровья сердца и нервной системы, а также формированию красных кровяных телец.
Рекомендации по употреблению: принимать по 1 таблетке 2 раза в день, желательно с едой.
Метилфолат: аналоги
Метилфолат — уникальное в своем роде соединение, поэтому абсолютных аналогов у него нет. Однако, с точки зрения способности влиять на уровень гомоцистеина в организме, существуют пищевые добавки схожего действия. В первую очередь речь идет о витаминах группы B и, прежде всего, о фолиевой кислоте. При нормальном метаболизме препараты этого витамина прекрасно справляются со своей задачей и могут быть рекомендованы в качестве меры для поддержания адекватного уровня гомоцистеина, как и сам метилфолат.
4. Фолиевая кислота: таблетки Solgar 400 мкг
Для пополнения запаса фолиевой кислоты отлично подходят таблетки «Folate 666 MCG DFE (Folic Acid)» (400 мкг, 250 таблеток) от производителя Solgar. Эта компания — одна из старейших в своем роде. Начиная с 1947 года, она выпускает качественные и экологически чистые продукты, в эффективности которых сомневаться не приходится. Данный препарат рекомендован для поддержания здоровья сердца и сосудов, укрепления нервной системы, успешного вынашивания ребенка, снижения гомоцистеина в крови и формирования красных кровяных клеток.
Рекомендации по применению: принимать по 1-2 таблетки в день, желательно вместе с пищей.
5. Рыбий жир с омега-3: капсулы NOW Foods 1000 мг
Не так давно было обнаружено, что понизить уровень гомоцистеина можно и при помощи Омега-3.
Для этого можно использовать капсулы «Omega-3» (1000 мг, 180 капсул) от NOW Foods. Они изготовлены на основе натурального рыбьего жира, соответствующего самым строгим стандартам контроля качества GMP. Каждая капсула содержит 120 мг докозагексаеновой кислоты и 180 мг эйкозапентаеновой кислоты.
Рекомендации по употреблению: принимать по 2 капсулы дважды в день вместе с пищей.
В аптеке
В отличие от фолиевой кислоты, приобрести метилфолат в аптеке практически невозможно — он крайне редко встречаются в России, да и то лишь в составе витаминных комплексов для беременных или контрацептических препаратов. Чистый высококонцентрированный метафолин можно купить только в проверенном интернет-магазине, например, на сайте ниже.
Инструкция
Принимая добавки с метилфолатом, необходимо обязательно соблюдать рекомендации, изложенные в инструкции к добавке. Концентрация активного вещества в различных препаратах может варьироваться в очень широких пределах. А поскольку передозировка фолатами может иметь крайне неблагоприятные последствия, относиться к данной информации следует очень внимательно.
Как принимать
Для того чтобы препараты с метилфолатом приносили исключительно пользу, нужно знать, как принимать их правильно. Дозировка таких добавок зависит от того, сколько активного вещества приходится на одну таблетку или капсулу. В большинстве случаев метафолин выпускается дозировкой по 200 мкг или 400 мкг.
Согласно мнению экспертов, профилактическая суточная доза метилфолата для взрослого человека составляет 200-400 мкг. Во время беременности дневная норма увеличивается до 600-800 мкг. В целях снижения уровня гомоцистеина рекомендуется принимать около 800-1000 мкг метафолина в день. Употреблять метилфолат лучше всего вместе с пищей.
Противопоказания
Несмотря на все положительные качества метилфолата, он, как и любые другие пищевые добавки, имеет противопоказания. Главными причинами отказа от употребления этого препарата является индивидуальная непереносимость самого метилфолата и других компонентов добавки, а также детский возраст. Во всех остальных случаях метилфолат не противопоказан, но при наличии каких-либо серьезных заболеваний его прием следует согласовать с врачом.
Отзывы
Отзывы о метилфолате в большинстве своем положительны. Главным образом речь идет о способности этого соединения воздействовать на количество гомоцистеина в крови беременных женщин. Люди, принимающие метилфолат по неврологическим показаниям, отмечают, значительное улучшение своего состояния — исчезают приступы депрессии и тревоги, налаживается сон. В целом препараты с метилфолат хорошо переносятся и не вызывают никаких побочных эффектов.
Цена
Цена метилфолата несколько выше, чем фолиевой кислоты. Это объясняется тем, что технология производства этого препарата значительно сложнее. Тем не менее, справедливо будет отметить, что по своей эффективности метилфолат намного превосходит обычную фолиевую кислоту. А, следовательно, цена его вполне себя оправдывает. Для того чтобы не переплачивать за пищевые добавки, лучше всего воспользоваться интернет-магазином, который сотрудничает с производителями напрямую. Самым известным и надежным из них является сайт ниже. Здесь можно приобрести не только метилфолат, но и массу других малораспространенных, но весьма полезных добавок, например, коэнзим Q10, гиалуроновую кислоту, жиросжигатели, бенфотиамин и метилсульфонилметан по цене в несколько раз ниже, чем в российских интернет-аптеках.
Купить метилфолат
Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей метилфолата:
1. Купить метилфолат по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать промокод iHerb и получить реальную выгоду — !скидка 10% для новых и 5% для действующих покупателей, а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно применить промокод Яндекс Путешествия и получить дополнительные скидки до 20% на отели и авиабилеты! Посмотрите и используйте выгодные акции через промокод Яндекс Маркет на первый заказ для получения скидок и участие в распродажах. Применяйте популярный промокод Купер на доставку продуктов питания, а также промокод Ашан на экономию до 70% в официальном онлайн-магазине!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!
Источник фото: iHerb.com
Как вам помогает метилфолат? Ваш отзыв очень важен для новых покупателей!
Список использованной литературы:
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
- Delchier N., Herbig A. L., Rychlik M., Renard C. M. (2016). Folates in fruits and vegetables: contents, processing, and stability. Comprehensive Reviews in Food Science and Food
