Рибофлавин — в таблетках, в продуктах, свойства для кожи

Рибофлавин (англ. Riboflavin, лат. Riboflavinum) – один из восьми водорастворимых витаминов группы B. Также известен как витамин B2 или лактофлавин. Это вещество является одним из самых важных витаминов, т.к. обеспечивает функционирование многих ферментов и протекание биохимических процессов. Впервые молекулу рибофлавина выделили еще в 1879 году из кисломолочной сыворотки (но не идентифицировали), а в 1935 году немецкий биохимик Р. Кун синтезировал ее искусственно.

Рибофлавин играет важную роль в организме: улучшает состояние кожи, необходим для здоровья глаз, печени и нервной системы. Исследования подтверждают, что витамин снижает риск развития болезней сердца и частоту мигреней. При этом вещество не накапливается в организме, его уровень постоянно нужно поддерживать. Узнайте подробней о свойствах витамина B2 и его пользе.

Витамин B2

Рибофлавин является витамином B2 и, как и любой другой витамин этой группы, растворяется в воде. Поэтому он не может накопиться в организме, в отличие от жирорастворимого ретинола (витамина A). В чистом виде представляет кристаллический порошок желтого или оранжевого цвета. Практически не имеет запаха, обладает слегка горьким вкусом. Разрушается под действием солнечных лучей.

Интересно! Термин «рибофлавин» образован от двух слов: «рибоза» и «флавин». Первое вещество является моносахаридом. В организме рибоза превращается в пятиатомный спирт рибит, который входит в состав молекулы рибофлавина. Второе вещество, флавин, является производным диметилизоаллоксазина. Его молекула окрашена в желтый цвет, поэтому чистый витамин также имеет такой оттенок. Именно на основе молекулы флавина построена клетка витамина B2.

Содержание рибофлавина в продуктах

Наибольшая концентрация рибофлавина содержится в продуктах животного происхождения, т.к. витамин синтезируется в живых организмах. При этом у вегетарианцев/веганов редко встречается авитаминоз, ведь его можно обнаружить и в растительных продуктах.

Сколько рибофлавина в различных продуктах:

Полная таблица продуктов с содержанием витамина достаточно объемная, потому что в любой рыбе или субпродукте найдется рибофлавин.

Состав

Рибофлавин не имеет состава, как такового, потому что является цельным органическим соединением. Он сам может присутствовать в составе комплексных добавок, наряду с другими витаминами и минералами.

Формула рибофлавина

Полная химическая формула рибофлавина выглядит следующим образом: C₁₇H₂₀N₄O₆. В основе молекулы лежит изоаллоксазин – гетероциклическое соединение, которое представляет 3 ароматических кольца (бензольное, пиримидиновое, пиразиновое).

Свойства и польза рибофлавина

Главное свойство рибофлавина состоит в том, что он регулирует многие биохимические процессы. Большинство окислительно-восстановительных реакций осуществляется с участием производных витамина. Они необходимы для окисления жирных кислот, расщепляют продукты жизнедеятельности бактерий, участвуют в переносе электронов и многое другое.

Кроме того, польза рибофлавина для организма заключается в следующем:

1. витамин расширяет сосуды, препятствует образованию тромбов;
2. необходим для образования энергетических субстратов – важной «подпитки» сердца;
3. участвует в энергетических процессах, помогая расщеплять сахар;
4. обеспечивает клетки кожи и волос кислородом;
5. снимает воспалительные процессы в коже;
6. ускоряет регенерацию тканей;
7. обладает антиоксидантными свойствами;
8. играет ключевую роль в метаболизме жиров, кетоновых тел, углеводов и белков;
9. усиливает иммунную защиту;
10. необходим для здорового функционирования щитовидной железы;
11. активирует ряд других витаминов (B6, K и т.д.);
12. защищает сетчатку глаза от УФ-излучения, повышает остроту зрения, снимает утомляемость глаз;
13. поддерживает нормальный уровень нейромедиаторов;
14. защищает органы дыхательной системы от токсического повреждения.

Важно! Рибофлавин способен взаимодействовать с другими витаминами. Например, в сочетании с витамином B9 (фолиевая кислота) обеспечивает выработку кровяных телец костного мозга и эритропоэтина, а в сочетании с витамином B1 (тиамин) улучшает усвояемость железа, которое необходимо для образования эритроцитов.

Таким образом, важность витамина B2 переоценить трудно. Он регулирует большинство процессов нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и других систем. Дефицит витамина отражается на работе многих органов. При его недостатке нередко появляются язвы и трещины на слизистой оболочке рта, выпадают волосы, заметно ухудшается состояние кожи и другие симптомы.

Показания к применению рибофлавина

Показаний к применению рибофлавина десятки, потому что это вещество является хорошо изученным. Список наиболее распространенных нарушений, при которых витамин B2 просто необходим:

1. дерматологические нарушения (акне, дерматит, ангулярный стоматит или заеды);
2. плохое состояние волос и ногтей;
3. нарушение целостности тканей (для ускорения заживления);
4. арибофлавиноз (недостаток витамина B2);
5. иммунодефицит;
6. заболевания крови (анемия, метгемоглобинемия, аплазия кроветворения);
7. тромбообразование;
8. диабет;
9. профилактика болезней сердечно-сосудистой системы;
10. болезни глаз (катаракта, глаукома, усталость глаз, «снежная слепота»);
11. гепатит, фиброз печени.

Кроме того, рибофлавин признан научным обществом эффективным средством против мигрени. Болезнь характеризуется периодическими приступами головной боли. В исследовании приняли участие 55 взрослых людей с симптомами заболевания. Ежедневно они принимали по 400 мг витамина. Спустя месяц признаки болезни ослабились в 2 раза¹. Ученые нашли объяснение этим свойствам: считается, что мигрень провоцируют изменения в функционировании митохондрий. Витамин B2 в виде своего производного ФМН участвует в сложной цепочке митохондриального энергообразования.

Также вещество используют в пищевой промышленности в качестве красителя. Номер пищевой добавки – Е101.

Действие на организм человека

Действие рибофлавина на организм человека обусловлено производными от него веществами. Из витамина в организме синтезируются 2 важных соединения: флавинмононуклеотид (ФМН) и флавинадениндинуклеотид (ФАД). Это коферменты, которые участвуют в окислительно-восстановительных реакциях и входят в состав энзимов (ферментов). Самостоятельно коферменты не вызывают в организме никаких изменений, но, взаимодействуя с ферментами, обеспечивают жизненно важные функции.

Какие ферменты функционируют благодаря ФМН и ФАД:

• глутатионредуктаза – восстанавливает глутатион, который защищает клетки от окисления свободными радикалами;
• оксидоредуктазы – катализируют окислительно-восстановительные реакции;
• флавиновые ферменты – участвуют в окислении кислот и т.д.

Таким образом, влияние рибофлавина связано с действием ФМН и ФАД. Они запускают и поддерживают многие процессы.

Рибофлавин — детям

Рибофлавин необходим в любом возрасте, особенно детям. Считается, что при дефиците всех витаминов группы B у ребенка может возникнуть задержка физического и психического развития. Вещество поможет защитить организм от сезонных болезней, улучшить работу сердца, щитовидной железы, процессы кроветворения.

Важно! Таблицу норм потребления витамина для детей смотрите ниже — в разделе «Рибофлавин: норма потребления».

Стоит отметить, что немногие добавки разрешены для детей. В раннем возрасте очень полезны различные витамины (аскорбиновая кислота, ретинол), а также немногочисленные БАДы. Например, рутин. Добавка разрешена от трех лет, эффективно укрепляет сосуды сердца и глаз.

Рибофлавин для глаз

Ядро хрусталика особенно чувствительно к дефициту витаминов. Среди всех питательных веществ, рибофлавин особенно полезен для глаз. Помутнение хрусталика, воспалительные процессы и другие расстройства зрения возможно предотвратить и вылечить, если нормализовать уровень витамина в организме. Кроме того, вещество защищает от свободных радикалов. Вызываемое ими окисление липидов провоцирует возрастные патологии глаз.

Для профилактики или лечения каких болезней глаз нужно принимать витамин B2 дополнительно:

• катаракта;
• гемералопия (куриная слепота);
• конъюнктивит;
• кератит;
• язва роговицы;
• глаукома
• ирит.

Также рибофлавин будет полезен, если человек постоянно находится на открытом пространстве, и на глаза попадает много солнечного света. Такая ситуация наблюдается и летом, и зимой, когда снег отражает лучи. Слишком сильное воздействие УФ-излучения может ухудшить зрение.

Несколько исследований подтвердили, что рибофлавин защищает глаза от ядерной катаракты. Это разновидность заболевания, при которой мутнеет и ядро, и центральная часть хрусталика. В группе риска находятся пожилые люди. В глобальном исследовании австралийских ученых 2000 года принимали участие 2900 человек в возрасте от 49 до 97 лет. Они принимали рибофлавин, ретинол (A), ниацин (B3), тиамин (B1) и протеин. По окончании исследования степень тяжести катаракты значительно уменьшилась².

Для здоровья глаз также полезны такие добавки: лютеин, прополис и цистеин.

Рибофлавин для кожи лица, тела и волос

Почему рибофлавин полезен для кожи лица и тела? Он нормализует проходимость сосудов, насыщает клетки кислородом и предупреждает первые признаки старения, связанные с негативным действием свободных радикалов. Еще одно свойство – кератопластическое. Вещество ускоряет заживление ран и обновление эпидермиса. Раны и другие повреждения кожи быстрее стягиваются за счет ускоренного образования рогового слоя.

Кроме того, рибофлавин – витамин роста. При нанесении на волосы вещество активно питает фолликулы, ускоряет рост волос и устраняет воспаления кожи головы.

Интересно! Значительно эффективней не просто нанести витамин на кожу, а сделать процедуру ионофореза в домашних условиях. У многих женщин в косметичке есть специальный микроволновой аппарат (для витамина B2 положительный электрод). С помощью такого способа витамин глубже проникает в кожу и сильнее воздействует.

Рибофлавин для синтеза АТФ

Рибофлавин необходим для синтеза АТФ. В рамках цикла Кребса вещество помогает преобразовывать углеводы в аденозинтрифосфорную кислоту, которая является источником энергии для всех биохимических процессов. Организм вырабатывает АТФ из пищи, а АТФ производит энергию по мере того, как это требуется организму.

Для печени

Важную роль для печени играет глутатион, для восстановления которого необходим рибофлавин. Глутатион является важнейшим антиоксидантом в организме человека. Он выводит не только свободные радикалы, но и защищает клетки паренхимы печени (гепатоциты) от различных токсинов. С помощью ферментов печени это вещество выводит из организма токсические вещества в составе желчи.

Добавку можно принимать для профилактики и лечения гепатитов или фиброза печени, при которых происходит повреждение гепатоцитов вирусами гепатитов В, С, и D и различными токсическими веществами.

Функции гепатопротектора также выполняют адеметионин и инулин. Панкреатин также имеет особые свойства: вещество восполняет дефицит естественных ферментов, которые печень человека секретирует в недостаточном количестве.

Для нервной системы

Рибофлавин воздействует и на клетки нервной системы. При недостатке витамина в организме снижается уровень нейромедиаторов (серотонина, ГАМК, дофамина). Эти вещества оказывают влияние на все системы органов. Например, недостаток серотонина является одним из факторов формирования депрессивных состояний, тяжелых форм мигрени. Дофамин, в свою очередь, обеспечивает когнитивную деятельность, влияет на эмоциональные реакции, ощущение боли и удовольствия.

Рибофлавин для сердца

Заболевания сердечно-сосудистой системы являются основной причиной смерти во всем мире. Поддержка для этого органа нужна в любом возрасте. Рибофлавин препятствует образованию тромбов, снижая риск атеросклероза к минимуму, и обеспечивает сердце необходимой энергией.

Кроме того, витамин B2 способствует образованию 5-метилтетрагидрофолата – это соединение превращает гомоцистеин в метионин. Для сердца этот процесс особенно важен, ведь высокий уровень аминокислоты гомоцистеин повышает риск болезней сердца и сосудов. Вещество повреждает интиму, внутреннюю стенку артерий, что провоцирует тромбоз.

При анемии

Как известно, рибофлавин участвует в формировании эритроцитов (процесс эритропоэза). Тем самым вещество улучшает состояние здоровья при анемии, для которой характерно снижение количества красных кровяных телец ниже нормы. К тому же, витамин в сочетании с тиамином повышает усвояемость железа. Восприимчивость этого элемента ухудшается, если организм испытывает недостаток гемоглобина.

Чем опасна анемия? Болезнь редко возникает самостоятельно, чаще сопровождает вирусные, инфекционные и другие заболевания. Человек чувствует общую слабость организма, теряет работоспособность, качество жизни ухудшается.

Важно! Нередко этот диагноз ставят будущим мамам. Для лечения анемии лучше принимать витамины для беременных, а также БАДы, содержащие двухвалентное железо и/или фолиевую кислоту.

Рибофлавин в капсулах Now Foods 100 мг

1. Альтернатива таблеткам – капсулы. Такая форма усваивается в организме несколько быстрее. Лидером продаж стала добавка от Now Foods – рибофлавин в капсулах «B-2» (100 мг, 100 капсул). В одной таблетке содержится 100 мг витамина, что составляет 7692% от дневной нормы. БАД помогает устранить арибофлавиноз, обеспечивает высвобождение энергии из углеводов, жиров и белков. С «B-2» внутренние органы будут значительно лучше защищены от токсинов.

Рекомендации по применению: добавка разрешена только для взрослых. Принимать по 1 капсуле в день во время пищи.

Рибофлавин 5′-фосфат в капсулах Natural Factors 50 мг

2. Чтобы рибофлавин выполнил свои функции, в организме он должен превратиться в коферментную форму, а затем связаться с ферментом. На это уходит время, часть витамина так и не становится коферментом, поэтому нужно принимать большие дозы. Фирма Natural Factors решила эту проблему.

Одной из активных форм рибофлавина является рибофлавин 5′-фосфат. Это вещество уже является коферментированной формой и сразу действует после попадания внутрь организма. Фармацевтическая компания предлагает добавку с содержанием этого вещества – «BioCoenzymated, B2, Riboflavin 5′-Phosphate» (50 мг, 30 капсул). БАД превосходит эффект от обычного витамина B2 и обладает хорошей биологической доступностью.

Рекомендации по применению: достаточно 1 капсулы в день. Другую дозировку может назначить лечащий врач.

Комплекс витаминов группы B Life Extension

3. Для постоянной поддержки функционирования всех органов один из лучших вариантов – биоактивный комплекс витаминов группы B «BioActive Complete B-Complex» (60 капсул) от Life Extension. В состав комплекса входит не только рибофлавин, но и ряд не менее важных веществ:

• тиамин (B1);
• ниацин (B3);
• пиридоксин (B6);
• метилкобаламин (B12);
• фолат;
• биотин;
• пантотеновая кислота (B5);
• инозитол;
• кальций;
• парааминобензойная кислота (ПАБК).

Многокомпонентная добавка оказывает всестороннюю поддержку для организма. Снижает уровень холестерина, поддерживает энергетический обмен, обеспечивает выработку эритроцитов и многое другое. Это уникальная добавка. Достаточно всего 2 капсулы в день во время приема пищи, чтобы организм стал здоровым и защищенным.

Рекомендации по применению: перед применением внимательно изучите инструкцию. Принимайте 2 капсулы в сутки во время еды или по назначению лечащего врача.

В аптеке

Описанные выше добавки и комплексы с рибофлавином очень трудно найти в обычной аптеке. БАДы американского производства редко есть в наличии, а под заказ они стоят слишком дорого из-за большого количества посредников. Конечно, можно найти аналоги, но они значительно отличаются по качеству и уступают в цене.

Сайт iHerb предлагает напрямую заказывать добавки у ведущих американских компаний и наслаждаться качественными товарами для здоровья.

Инструкция

Если наблюдаются перечисленные в статье показания к применению, то можно принимать добавку с рибофлавином. Особое внимание нужно обратить на дозировку, ведь она существенно отличается в разном возрасте. Также имейте в виду, что повышенная концентрация витамина в организме окрашивает мочу в желтый цвет. После отмены добавки цвет нормализуется.

Норма потребления

Для каждого возраста норма потребления рибофлавина своя. Также есть различия в зависимости от пола: женщинам, как правило, необходимо меньше вещества. Данные ежедневной нормы потребления указаны в таблице ниже.

Важно! Во время беременности женщинам от 14 до 50 лет нужно увеличить дозировку до 1,4 мг в сутки.

Таблица была составлена учеными из Вашингтона (США)³.

Как принимать

Для внутренних изменений, обеспечения окислительно-восстановительных процессов, рибофлавин нужно принимать внутрь. Обычно таблетки или капсулы принимают во время еды. Для кожи или волос жидкую форму вещества наносят наружно.

Витамин B2 можно принимать одновременно с любыми лекарствами. Он не имеет клинически значимых взаимодействий с препаратами.

Противопоказания

Какие рибофлавин имеет противопоказания:

• повышенная чувствительность к компонентам добавки;
• почечнокаменная болезнь.

Также перед приемом добавки должны проконсультировать беременные и кормящие женщины. Витамин крайне полезен для плода, но в составе конкретного БАДа может навредить.

Отзывы

Рибофлавин – натуральное вещество, поэтому в чистом виде обязательно оказывает эффект. И отзывы подтверждают это. Существует множество диагнозов, при которых люди покупают витамин B2, начиная от дерматологических болезней, заканчивая патологиями глаз и сердца. Прием таблеток или капсул B2 решает столько проблем, сколько синтетические препараты будут лечить длительное время. Или принимать БАД рибофлафин в составе комплексного лечения по назначению лечащего врача.

Цена

Цены на рибофлавин доступные, но за действительно качественный товар придется заплатить и подождать доставку. Также следует учитывать, что продукция отечественных фирм не всегда содержит такую высокую дозировку, а имеет другие компоненты. Самый удобный вариант – купить витамин в 1,5-3 раза дешевле на популярном сайте, перейдя по ссылке ниже. Здесь можно заказать почти весь спектр витаминов, минералы (цинк, селен, магний) и другие добавки для здоровья и красоты. Список товаров регулярно пополняется.

Купить, заказать рибофлавин

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей данного необходимого витамина:

1. Купить рибофлавин по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать купон iHerb май 2023 и получить выгоду — !скидка 10% для новых и 5% для действующих покупателей, а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, также при втором заказе также можно рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через кэшбэк-сервисы, которые оказывают помощь возврата процентов с покупки на и без того невысокие цены! Посмотрите и используйте выгодные акции через промокоды Яндекс Маркет на акции по брендам и категорий товаров со скидкой до 70%, промокоды Эльдорадо и промокоды Мвидео на дисконт в официальных онлайн-магазинах до 60%!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Список использованных источников:

1. Schoenen J, Jacquy J, Lenaerts M. Effectiveness of high-dose riboflavin in migraine prophylaxis. A randomized controlled trial // Neurology. – 1998. – №50. – PP. 466-470.
2. Cumming R G, Mitchell P, Smith W. Diet and cataract: the Blue Mountains Eye Study // Ophthalmology. – 2000. – № 107 (3). – PP. 450-456.
3. Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes and its Panel on Folate, Other B Vitamins, and Choline. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline // National Academies Press. – 1998.

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает рибофлавин? Ваш отзыв очень важен для новичков!