Рибофлавин: в таблетках, в продуктах, свойства для глаз, кожи, волос

рибофлавин

Рибофлавин (англ. Riboflavin, лат. Riboflavinum) – один из восьми водорастворимых витаминов группы B. Также известен как витамин B2 или лактофлавин. Это вещество является одним из самых важных витаминов, т.к. обеспечивает функционирование многих ферментов и протекание биохимических процессов. Впервые молекулу рибофлавина выделили еще в 1879 году из кисломолочной сыворотки (но не идентифицировали), а в 1935 году немецкий биохимик Р. Кун синтезировал ее искусственно.

Рибофлавин играет важную роль в организме: улучшает состояние кожи, необходим для здоровья глаз, печени и нервной системы. Исследования подтверждают, что витамин снижает риск развития болезней сердца и частоту мигреней. При этом вещество не накапливается в организме, его уровень постоянно нужно поддерживать. Узнайте подробней о свойствах витамина B2 и его пользе.

Рибофлавин: витамин B2

Рибофлавин является витамином B2 и, как и любой другой витамин этой группы, растворяется в воде. Поэтому он не может накопиться в организме, в отличие от жирорастворимого ретинола (витамина A). В чистом виде представляет кристаллический порошок желтого или оранжевого цвета. Практически не имеет запаха, обладает слегка горьким вкусом. Разрушается под действием солнечных лучей.

Интересно! Термин «рибофлавин» образован от двух слов: «рибоза» и «флавин». Первое вещество является моносахаридом. В организме рибоза превращается в пятиатомный спирт рибит, который входит в состав молекулы рибофлавина. Второе вещество, флавин, является производным диметилизоаллоксазина. Его молекула окрашена в желтый цвет, поэтому чистый витамин также имеет такой оттенок. Именно на основе молекулы флавина построена клетка витамина B2.

Рибофлавин: содержание в продуктах

рибофлавин
Увеличить картинку

Наибольшая концентрация рибофлавина содержится в продуктах животного происхождения, т.к. витамин синтезируется в живых организмах. При этом у вегетарианцев/веганов редко встречается авитаминоз, ведь рибофлавин можно обнаружить и в растительных продуктах.

Сколько рибофлавина в различных продуктах:

Название продукта Содержание витамина в мг на 100 г
Говяжья печень 2,19
Дрожжи 2,07
Говяжьи почки 1,8
Сухое молоко 1,3
Фета 0,84
Перепелиное яйцо 0,65
Твердый сыр 0,5
Молочный шоколад 0,45
Подосиновики 0,45
Кешью 0,22
Кедровый орех 0,2
Курага 0,2
Брюссельская капуста 0,2
Лущеный горох 0,18
Гречка 0,14
Грецкий орех 0,12
Овсянка 0,11
Арахис 0,11
Груши 0,1
Чернослив 0,1

Полная таблица продуктов с содержанием витамина достаточно объемная, потому что в любой рыбе или субпродукте найдется рибофлавин.

Рибофлавин: состав

Рибофлавин не имеет состава, как такового, потому что является цельным органическим соединением. Он сам может присутствовать в составе комплексных добавок, наряду с другими витаминами и минералами.

Рибофлавин: формула

Полная химическая формула рибофлавина выглядит следующим образом: C17H20N4O6. В основе молекулы лежит изоаллоксазин – гетероциклическое соединение, которое представляет 3 ароматических кольца (бензольное, пиримидиновое, пиразиновое).

Рибофлавин: свойства и польза

рибофлавин
Увеличить картинку

Главное свойство рибофлавина состоит в том, что он регулирует многие биохимические процессы. Большинство окислительно-восстановительных реакций осуществляется с участием производных витамина. Они необходимы для окисления жирных кислот, расщепляют продукты жизнедеятельности бактерий, участвуют в переносе электронов и многое другое.

Кроме того, польза рибофлавина для организма заключается в следующем:

  1. витамин расширяет сосуды, препятствует образованию тромбов;
  2. необходим для образования энергетических субстратов – важной «подпитки» сердца;
  3. участвует в энергетических процессах, помогая расщеплять сахар;
  4. обеспечивает клетки кожи и волос кислородом;
  5. снимает воспалительные процессы в коже;
  6. ускоряет регенерацию тканей;
  7. обладает антиоксидантными свойствами;
  8. играет ключевую роль в метаболизме жиров, кетоновых тел, углеводов и белков;
  9. усиливает иммунную защиту;
  10. необходим для здорового функционирования щитовидной железы;
  11. активирует ряд других витаминов (B6, K и т.д.);
  12. защищает сетчатку глаза от УФ-излучения, повышает остроту зрения, снимает утомляемость глаз;
  13. поддерживает нормальный уровень нейромедиаторов;
  14. защищает органы дыхательной системы от токсического повреждения.

Важно! Рибофлавин способен взаимодействовать с другими витаминами. Например, в сочетании с витамином B9 (фолиевая кислота) обеспечивает выработку кровяных телец костного мозга и эритропоэтина, а в сочетании с витамином B1 (тиамин) улучшает усвояемость железа, которое необходимо для образования эритроцитов.

Таким образом, важность витамина B2 переоценить трудно. Он регулирует большинство процессов нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и других систем. Дефицит витамина отражается на работе многих органов. При его недостатке нередко появляются язвы и трещины на слизистой оболочке рта, выпадают волосы, заметно ухудшается состояние кожи и другие симптомы.

Рибофлавин: показания к применению

рибофлавин
Увеличить картинку

Показаний к применению рибофлавина десятки, потому что это вещество является хорошо изученным. Список наиболее распространенных нарушений, при которых витамин B2 просто необходим:

  1. дерматологические нарушения (акне, дерматит, ангулярный стоматит или заеды);
  2. плохое состояние волос и ногтей;
  3. нарушение целостности тканей (для ускорения заживления);
  4. арибофлавиноз (недостаток витамина B2);
  5. иммунодефицит;
  6. заболевания крови (анемия, метгемоглобинемия, аплазия кроветворения);
  7. тромбообразование;
  8. диабет;
  9. профилактика болезней сердечно-сосудистой системы;
  10. болезни глаз (катаракта, глаукома, усталость глаз, «снежная слепота»);
  11. гепатит, фиброз печени.

Кроме того, рибофлавин признан научным обществом эффективным средством против мигрени. Болезнь характеризуется периодическими приступами головной боли. В исследовании приняли участие 55 взрослых людей с симптомами заболевания. Ежедневно они принимали по 400 мг витамина. Спустя месяц признаки болезни ослабились в 2 раза1. Ученые нашли объяснение этим свойствам: считается, что мигрень провоцируют изменения в функционировании митохондрий. Витамин B2 в виде своего производного ФМН участвует в сложной цепочке митохондриального энергообразования.

Также вещество используют в пищевой промышленности в качестве красителя. Номер пищевой добавки – Е101.

Рибофлавин: действие на организм человека

Действие рибофлавина на организм человека обусловлено производными от него веществами. Из витамина в организме синтезируются 2 важных соединения: флавинмононуклеотид (ФМН) и флавинадениндинуклеотид (ФАД). Это коферменты, которые участвуют в окислительно-восстановительных реакциях и входят в состав энзимов (ферментов). Самостоятельно коферменты не вызывают в организме никаких изменений, но, взаимодействуя с ферментами, обеспечивают жизненно важные функции.

Какие ферменты функционируют благодаря ФМН и ФАД:

  • глутатионредуктаза – восстанавливает глутатион, который защищает клетки от окисления свободными радикалами;
  • оксидоредуктазы – катализируют окислительно-восстановительные реакции;
  • флавиновые ферменты – участвуют в окислении кислот и т.д.

Таким образом, влияние рибофлавина связано с действием ФМН и ФАД. Они запускают и поддерживают многие процессы.

Рибофлавин: детям

Рибофлавин необходим в любом возрасте, особенно детям. Считается, что при дефиците всех витаминов группы B у ребенка может возникнуть задержка физического и психического развития. Вещество поможет защитить организм от сезонных болезней, улучшить работу сердца, щитовидной железы, процессы кроветворения.

Важно! Таблицу норм потребления витамина для детей смотрите ниже — в разделе «Рибофлавин: норма потребления».

Стоит отметить, что немногие добавки разрешены для детей. В раннем возрасте очень полезны различные витамины (аскорбиновая кислота, ретинол), а также немногочисленные БАДы. Например, рутин. Добавка разрешена от трех лет, эффективно укрепляет сосуды сердца и глаз.

Рибофлавин: для глаз

рибофлавин
Увеличить картинку

Ядро хрусталика особенно чувствительно к дефициту витаминов. Среди всех питательных веществ, рибофлавин особенно полезен для глаз. Помутнение хрусталика, воспалительные процессы и другие расстройства зрения возможно предотвратить и вылечить, если нормализовать уровень витамина в организме. Кроме того, вещество защищает от свободных радикалов. Вызываемое ими окисление липидов провоцирует возрастные патологии глаз.

Для профилактики или лечения каких болезней глаз нужно принимать витамин B2 дополнительно:

  • катаракта;
  • гемералопия (куриная слепота);
  • конъюнктивит;
  • кератит;
  • язва роговицы;
  • глаукома
  • ирит.

Также рибофлавин будет полезен, если человек постоянно находится на открытом пространстве, и на глаза попадает много солнечного света. Такая ситуация наблюдается и летом, и зимой, когда снег отражает лучи. Слишком сильное воздействие УФ-излучения может ухудшить зрение.

Несколько исследований подтвердили, что рибофлавин защищает глаза от ядерной катаракты. Это разновидность заболевания, при которой мутнеет и ядро, и центральная часть хрусталика. В группе риска находятся пожилые люди. В глобальном исследовании австралийских ученых 2000 года принимали участие 2900 человек в возрасте от 49 до 97 лет. Они принимали рибофлавин, ретинол (A), ниацин (B3), тиамин (B1) и протеин. По окончании исследования степень тяжести катаракты значительно уменьшилась2.

Для здоровья глаз также полезны такие добавки: лютеин, прополис и цистеин.

Рибофлавин: для кожи лица, тела и волос

Почему рибофлавин полезен для кожи лица и тела? Он нормализует проходимость сосудов, насыщает клетки кислородом и предупреждает первые признаки старения, связанные с негативным действием свободных радикалов. Еще одно свойство – кератопластическое. Вещество ускоряет заживление ран и обновление эпидермиса. Раны и другие повреждения кожи быстрее стягиваются за счет ускоренного образования рогового слоя.

Кроме того, рибофлавин – витамин роста. При нанесении на волосы вещество активно питает фолликулы, ускоряет рост волос и устраняет воспаления кожи головы.

Интересно! Значительно эффективней не просто нанести витамин на кожу, а сделать процедуру ионофореза в домашних условиях. У многих женщин в косметичке есть специальный микроволновой аппарат (для витамина B2 положительный электрод). С помощью такого способа витамин глубже проникает в кожу и сильнее воздействует.

Рибофлавин: для синтеза АТФ

Рибофлавин необходим для синтеза АТФ. В рамках цикла Кребса вещество помогает преобразовывать углеводы в аденозинтрифосфорную кислоту, которая является источником энергии для всех биохимических процессов. Организм вырабатывает АТФ из пищи, а АТФ производит энергию по мере того, как это требуется организму.

Рибофлавин: для печени

рибофлавин
Увеличить картинку

Важную роль для печени играет глутатион, для восстановления которого необходим рибофлавин. Глутатион является важнейшим антиоксидантом в организме человека. Он выводит не только свободные радикалы, но и защищает клетки паренхимы печени (гепатоциты) от различных токсинов. С помощью ферментов печени это вещество выводит из организма токсические вещества в составе желчи.

Добавку можно принимать для профилактики и лечения гепатитов или фиброза печени, при которых происходит повреждение гепатоцитов вирусами гепатитов В, С, и D и различными токсическими веществами.

Функции гепатопротектора также выполняют адеметионин и инулин. Панкреатин также имеет особые свойства: вещество восполняет дефицит естественных ферментов, которые печень человека секретирует в недостаточном количестве.

Рибофлавин: для нервной системы

Рибофлавин воздействует и на клетки нервной системы. При недостатке витамина в организме снижается уровень нейромедиаторов (серотонина, ГАМК, дофамина). Эти вещества оказывают влияние на все системы органов. Например, недостаток серотонина является одним из факторов формирования депрессивных состояний, тяжелых форм мигрени. Дофамин, в свою очередь, обеспечивает когнитивную деятельность, влияет на эмоциональные реакции, ощущение боли и удовольствия.

Рибофлавин: для сердца

Заболевания сердечно-сосудистой системы являются основной причиной смерти во всем мире. Поддержка для этого органа нужна в любом возрасте. Рибофлавин препятствует образованию тромбов, снижая риск атеросклероза к минимуму, и обеспечивает сердце необходимой энергией.

Кроме того, витамин B2 способствует образованию 5-метилтетрагидрофолата – это соединение превращает гомоцистеин в метионин. Для сердца этот процесс особенно важен, ведь высокий уровень аминокислоты гомоцистеин повышает риск болезней сердца и сосудов. Вещество повреждает интиму, внутреннюю стенку артерий, что провоцирует тромбоз.

Рибофлавин: при анемии

Как известно, рибофлавин участвует в формировании эритроцитов (процесс эритропоэза). Тем самым вещество улучшает состояние здоровья при анемии, для которой характерно снижение количества красных кровяных телец ниже нормы. К тому же, витамин в сочетании с тиамином повышает усвояемость железа. Восприимчивость этого элемента ухудшается, если организм испытывает недостаток гемоглобина.

Чем опасна анемия? Болезнь редко возникает самостоятельно, чаще сопровождает вирусные, инфекционные и другие заболевания. Человек чувствует общую слабость организма, теряет работоспособность, качество жизни ухудшается.

Важно! Нередко этот диагноз ставят будущим мамам. Для лечения анемии лучше принимать витамины для беременных, а также БАДы, содержащие двухвалентное железо и/или фолиевую кислоту.

Рибофлавин: в таблетках Solgar 50 мг

рибофлавин
Увеличить картинку
  1. Для внутреннего приема рибофлавина наиболее удобная форма – это таблетки. Американская фирма Solgar производит добавку «Vitamin B2 (Riboflavin)» (50 мг, 100 таблеток). Добавка соответствует требованием чистоты и качества, а также содержит только один компонент. Рибофлавин в ее составе позволяет поддерживать здоровье нервной системы, сердца, зрения, кожи и волос. 1 таблетка = 2941 % суточной нормы вещества.

Разрешен ежедневный прием, чтобы регулярно восстанавливать запасы энергии. Подходит для вегетарианцев.

Рекомендации по применению: достаточно 1-2 таблеток в сутки. Добавка разрешена только для взрослых.

Рибофлавин: в капсулах Now Foods 100 мг

рибофлавин
Увеличить картинку
  1. Альтернатива таблеткам – капсулы. Такая форма усваивается в организме несколько быстрее. Лидером продаж стала добавка от Now Foodsрибофлавин в капсулах «B-2» (100 мг, 100 капсул). В одной таблетке содержится 100 мг витамина, что составляет 7692% от дневной нормы. БАД помогает устранить арибофлавиноз, обеспечивает высвобождение энергии из углеводов, жиров и белков. С «B-2» внутренние органы будут значительно лучше защищены от токсинов.

Рекомендации по применению: добавка разрешена только для взрослых. Принимать по 1 капсуле в день во время пищи.

Рибофлавин 5′-фосфат: в капсулах Natural Factors 50 мг

рибофлавин
Увеличить картинку
  1. Чтобы рибофлавин выполнил свои функции, в организме он должен превратиться в коферментную форму, а затем связаться с ферментом. На это уходит время, часть витамина так и не становится коферментом, поэтому нужно принимать большие дозы. Фирма Natural Factors решила эту проблему.

Одной из активных форм рибофлавина является рибофлавин 5′-фосфат. Это вещество уже является коферментированной формой и сразу действует после попадания внутрь организма. Фармацевтическая компания предлагает добавку с содержанием этого вещества – «BioCoenzymated, B2, Riboflavin 5′-Phosphate» (50 мг, 30 капсул). БАД превосходит эффект от обычного витамина B2 и обладает хорошей биологической доступностью.

Рекомендации по применению: достаточно 1 капсулы в день. Другую дозировку может назначить лечащий врач.

Рибофлавин: комплекс витаминов группы B Life Extension

рибофлавин
Увеличить картинку
  1. Для постоянной поддержки функционирования всех органов один из лучших вариантов – биоактивный комплекс витаминов группы B «BioActive Complete B-Complex» (60 капсул) от Life Extension. В состав комплекса входит не только рибофлавин, но и ряд не менее важных веществ:
  • тиамин (B1);
  • ниацин (B3);
  • пиридоксин (B6);
  • метилкобаламин (B12);
  • фолат;
  • биотин;
  • пантотеновая кислота (B5);
  • инозитол;
  • кальций;
  • парааминобензойная кислота (ПАБК).

Многокомпонентная добавка оказывает всестороннюю поддержку для организма. Снижает уровень холестерина, поддерживает энергетический обмен, обеспечивает выработку эритроцитов и многое другое. Это уникальная добавка. Достаточно всего 2 капсулы в день во время приема пищи, чтобы организм стал здоровым и защищенным.

Рекомендации по применению: перед применением внимательно изучите инструкцию. Принимайте 2 капсулы в сутки во время еды или по назначению лечащего врача.

Рибофлавин: в аптеке

Описанные выше добавки и комплексы с рибофлавином очень трудно найти в обычной аптеке. БАДы американского производства редко есть в наличии, а под заказ они стоят слишком дорого из-за большого количества посредников. Конечно, можно найти аналоги, но они значительно отличаются по качеству и уступают в цене.

Сайт iHerb предлагает напрямую заказывать добавки у ведущих американских компаний и наслаждаться качественными товарами для здоровья.

Рибофлавин: инструкция

Если наблюдаются перечисленные в статье показания к применению, то можно принимать добавку с рибофлавином. Особое внимание нужно обратить на дозировку, ведь она существенно отличается в разном возрасте. Также имейте в виду, что повышенная концентрация витамина в организме окрашивает мочу в желтый цвет. После отмены добавки цвет нормализуется.

Рибофлавин: норма потребления

Для каждого возраста норма потребления рибофлавина своя. Также есть различия в зависимости от пола: женщинам, как правило, необходимо меньше вещества. Данные ежедневной нормы потребления указаны в таблице ниже.

Возраст Мужской пол Женский пол
От рождения до 6 месяцев 0,3 мг 0,3 мг
7–12 месяцев 0,4 мг 0,4 мг
1–3 года 0,5 мг 0,5 мг
4–8 лет 0,6 мг 0,6 мг
9–13 лет 0,9 мг 0,9 мг
14–18 лет 1,3 мг 1.0 мг
19–50 лет 1,3 мг 1,1 мг
51 год и старше 1,3 мг 1,1 мг

Важно! Во время беременности женщинам от 14 до 50 лет нужно увеличить дозировку до 1,4 мг в сутки.

Таблица была составлена учеными из Вашингтона (США)3.

Рибофлавин: как принимать

рибофлавин
Увеличить картинку

Для внутренних изменений, обеспечения окислительно-восстановительных процессов, рибофлавин нужно принимать внутрь. Обычно таблетки или капсулы принимают во время еды. Для кожи или волос жидкую форму вещества наносят наружно.

Витамин B2 можно принимать одновременно с любыми лекарствами. Он не имеет клинически значимых взаимодействий с препаратами.

Рибофлавин: противопоказания

Какие рибофлавин имеет противопоказания:

  • повышенная чувствительность к компонентам добавки;
  • почечнокаменная болезнь.

Также перед приемом добавки должны проконсультировать беременные и кормящие женщины. Витамин крайне полезен для плода, но в составе конкретного БАДа может навредить.

Рибофлавин: отзывы

Рибофлавин – натуральное вещество, поэтому в чистом виде обязательно оказывает эффект. И отзывы подтверждают это. Существует множество диагнозов, при которых люди покупают витамин B2, начиная от дерматологических болезней, заканчивая патологиями глаз и сердца. Прием таблеток или капсул B2 решает столько проблем, сколько синтетические препараты будут лечить длительное время. Или принимать БАД рибофлафин в составе комплексного лечения по назначению лечащего врача.

Рибофлавин: цена

Цены на рибофлавин доступные, но за действительно качественный товар придется заплатить и подождать доставку. Также следует учитывать, что продукция отечественных фирм не всегда содержит такую высокую дозировку, а имеет другие компоненты. Самый удобный вариант – купить витамин в 1,5-3 раза дешевле на популярном сайте, перейдя по ссылке ниже. Здесь можно заказать почти весь спектр витаминов, минералы (цинк, селен, магний) и другие добавки для здоровья и красоты. Список товаров регулярно пополняется.

Рибофлавин: купить, заказать

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей рибофлавина:

1. Купить рибофлавин по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе можно использовать купон iHerb сентябрь 2021 и получить выгоду — !скидка $5 для новых покупателей и 5% для «старых»(без ДОП. СКИДОК), а также выгодные Акции до 60%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, также при втором заказе также можно рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через кэшбэк-сервисы, которые оказывают помощь возврата процентов с покупки на и без того невысокие цены! Посмотрите и используйте выгодные акции через промокоды Яндекс Маркет на акции по брендам и категорий товаров со скидкой до 70%, промокоды Reebok и промокоды Adidas на дисконт в официальных магазинах до 70%!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Список использованных источников:

  1. Schoenen J, Jacquy J, Lenaerts M. Effectiveness of high-dose riboflavin in migraine prophylaxis. A randomized controlled trial // Neurology. – 1998. – №50. – PP. 466-470.
  2. Cumming R G, Mitchell P, Smith W. Diet and cataract: the Blue Mountains Eye Study // Ophthalmology. – 2000. – № 107 (3). – PP. 450-456.
  3. Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes and its Panel on Folate, Other B Vitamins, and Choline. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline // National Academies Press. – 1998.

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает рибофлавин? Ваш отзыв очень важен для новичков!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Herbhelp.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: